Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Аюрведа - Суп из кукурузы


Рассылка сайта

Виртуальная Школа Аюрведы – Аюрведа для Начинающих

Тема: Аюрведа

Суп из кукурузы

5 свежих початков кукурузы, 5 стаканов воды, 1 ст. л. очищенного и мелко нарезанного корня свежего имбиря, 1 ст. л. с верхом нарезанных листьев кинзы четверть стакана воды, 2 ст. л. масла Ги, 1 ч. л. семян кумина, четверть ч. л. черного перца, 1 щепотка соли

Сначала нужно срезать зерна кукурузы с початков, чтобы набралось примерно 4 стакана. Залейте их 2 стаканами воды и смелите в миксере до однородной консистенции. Слейте полученную массу и пока отложите. После этого в миксер положите имбирь, кинзу, четверть стакана воды и мелите одну минуту до жидкой консистенции.

Разогрейте на среднем огне кастрюлю и добавьте в нее масло Ги и кумин. Когда семена кумина начнут потрескивать, влейте в кастрюлю приготовленную массу имбиря и кинзы, кукурузную массу и черный перец, вылейте всю оставшуюся воду и все хорошо перемешайте. Варить на слабом огне без крышки 15—20 минут, периодически помешивая.

В готовое блюдо добавьте листья кинзы и черный перец по вкусу. Это хорошее блюдо для завтрака.

Кукурузный суп подходит всем дошам, однако людям Вата-типа его лучше употреблять лишь изредка, а представителям Питта-типа – в умеренных количествах.

С медицинской точки зрения это блюдо снижает холестерин в крови и полезно при ожирении, но в этом случае его надо готовить без добавления масла Ги.

Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут». Бесплатное обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта справа.

Все рассылки Школы:

 

 

Количество подписчиков 46

Дата:2006-10-07

Навигация по сайту Виртуальной Школы Аюрведы

Главная

Учебные курсы - общий обзор

"Введение в Аюрведу" - бесплатный учебный курс для начинающих

Тренинг "Формирование и Достижение цели"

Учебный курс "Ваасту - ведическая архитектура"

Астрологический учебный курс - Первая ступень

Астрологический расчет Пракрити

Статьи

Гостевая книга

Форум


В избранное