Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
1 сентября 2012 - День Знаний
1 сентября
Тарталетки "Осенние листья"
Торт "Осень... грибная пора, школьная пора..."
Рецепты для детей
Торт "День знаний"
Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Киевский торт


Для лепешек:
белки 10 яиц
1 стакан сахара
1 стакан измельченных жареных орехов
3 ст.л. муки
ванилин
Для сливочного крема:
2/3 стакана сахара
150 г.масла
1 желток
1/2 стакана молока
1 ст.л. коньяка
ванилин
Для шоколадного крема:
1/3 стакана сахара
70 г.масла
1 желток
1/3 стакана молока
2 ст.л. какао
ванилин
2 ст.л. коньяка

Как можно аккуратнее отделить белки от желтков, дать белкам постоять сутки при комнатной температуре и взбивать их минут 20-25, чтобы объем увеличился в 4-5 раз. Когда белки превратятся в снежно-белую пышную пену, осторожно добавить в нее измельченные жареные орехи, смешанные с сахаром и мукой. Перемешать, чтобы получилась однородная масса. Немедленно, не давая осесть, разложить эту массу на выстланных пергаментной бумагой противнях - должны получиться две лепешки толщиной 6-7 мм, и выпекать в духовке на медленном огне при температуре 100-120 градусов 2-2,5 часа. Дать остыть, затем снять бумагу, смазать лепешки сливочным кремом, сверху - шоколадным (слой толщиной 2-3 мм). Украсить узором из крема.

Читать на сайте >>


Витаминная смесь из сухофруктов


100 г грецких орехов
100 г изюма (лучше синего, он более полезен)
100 г кураги
100 г чернослива
3-4 ст.л. меда (лучше гречишного, он наиболее полезен для здоровья)
1 небольшой лимон

Очень полезно для профилактики сердечнососудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Я люблю лакомиться с чашечкой горячего зеленого чая, это очень вкусно!

Сухофрукты помыть, хорошо обсушить салфеткой. Лимон порезать на кусочки, удалить косточки, кожуру не срезать. Все пропустить через мясорубку, не забыв про орехи.
Заправить медом, перемешать, переложить в баночку, накрыть крышкой, хранить в шкафу.
Будьте здоровы!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Не смешивайте различные духи - новое амбрэ получается не из приятных. Ароматы "прилипают" к одежде. Если вы решили сменить духи, дайте прежнему аромату выветриться.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Лабрадоры и Ко"
Автор: shusha
, сегодня в 15:49:28

 "Стихи о женщинах!!!!!..."
Автор: Люлюша
, сегодня в 15:02:06

 "Приятности сегодня"
Автор: Апрелька
, сегодня в 14:42:19

 "Хочу то, не знаю что :)))"
Автор: Наталек-01
, сегодня в 14:23:44

 "5-й класс, учебный год 2012/2013"
Автор: Chatskaya
, сегодня в 14:22:18

 "Наши покупки"
Автор: Мушу
, сегодня в 14:20:04

 "Карпаты, родные и любимые"
Автор: Nadya
, сегодня в 10:48:57

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное