Как покрыть королевской глазурью квадратный поднос
Убедитесь, что глазурь на торте высохла, а на подносе не осталось ее застывших кусочков. Покройте глазурью две противоположные стороны подноса за один раз, разглаживая их скребком. Подровняйте края.
Оставьте для просушки. Затем повторите процедуру с двумя другими сторонами торта и снова оставьте для просушки. Нанесите второй слой глазури.
1,5 стакана сахара
1 стакан воды
3,5 ст.л. желатина
100 г желатина фруктового (вишня)
Смешать все ингредиенты, дать вскипеть и варить на небольшом огне, помешивая. Когда образуется пленка, снять с огня.
Охладить, снять пленку, залить в смазанные растительным маслом формы (лучше мягкие - силиконовые или от конфет, из них проще вынимать).
Оставит застывать на ночь. Вынуть мармеладки, обвалять в сахаре.
Это дело мне не особо понравилось, уж очень сладко, прям приторно.
Один раз попробовала, больше делать не буду.
Но выглядит эффектно, делала в виде сердечек и звездочек.