Что любит хозяйка наступающего Нового года? Шалости, игры, авантюры и неожиданные сюрпризы. Давайте удивим обезьянку интересными и вкусными блюдами, которые окажутся для нее сюрпризом, потому что на первый взгляд не сразу можно понять, что внутри – то есть такими блюдами, которые нужно начинять, фаршировать, набивать, наполнять.
Новый Год – самый долгожданный и любимый праздник большинства людей. Аромат еловых ветвей и мандаринов, яркие шарики и звездочки, мишура и подарки создают праздничную обстановку и наполняют нас радостью и трогательным состоянием ожидания чуда. И чтобы Новый Год оставил только положительные впечатления, очень важно вовремя к нему подготовиться.
Итак <Фруктовые фантазии">, здорово, прекрасное название, и конечно огромное количество вариантов, огромное разнообразие ягод, фруктов, и создавать и творить, можно только в идиллии с природой. Предлагаю вам рецепт десерта, очень его люблю в различных сочетаниях и формах, с фруктами и ягодами. Получается всегда вкусно, очень, очень.
Начнём с теста, сначала растопить сливочное масло 50гр, затем нужно работать быстро, т. к тесто очень быстро высыхает и его нужно прикрыть влажным полотенцем. Берём
каждый раз по одному листу смазываем его маслом и накладываем следующий лист, итак все 5 листов, друг на друга.
Затем нужно разрезать на
квадраты
Выберите в какую форму будете их укладывать. ЭТО ВАЖНО, я решила сделать несколько вариантов. ПЕРВЫЙ, ввиде корзиночки, ВТОРОЙ просто квадратики, и
ТРЕТИЙ трубочки. Вы можете сделать что то одно. Для корзиночек, вы берёте квадрат, и отсоединяете по одному листочку, и выкладываете в форму один на другой, вдавливая во внутрь формы, квадратики выпекаете так как они есть. ТРУБОЧКИ, берёти один вырезанный квадрат, который как вы помните состоит из 5листов, отделяете по одному листу и скручиваете трубочкой. Выпекать 5-10мин,180гр.. Духовку разогреть заранее.
Высыпать сахар на сковороду, дать ему растаять, как только он растаял, и приобрёл коричневый цвет
Добавить масло, и тёплые сливки, мешайте ложкой, ещё 2мин и карамель готова
Вот она карамель
фрукты
Теперь нарезаем часть фруктов, на мелкие кусочки, а часть вот такими дольками.
Сначала нужно взбить сливки с сахарной пудрой, которую я приготовила из сахара МИСТРАЛЬ. Собираем квадратный десерт, в виде Наполеона,
На лист выкладываем сливки, затем фрукты, поливаем карамелью, накрываем следующим листом, и так далее. Сверху раскрошить один лист и посыпать сахарной пудрой.
Вот он красавчик
Корзиночки-, на дно выложить фрукты, потом сливки, полить карамелью.
Описание: … Или идея для подарков. Знаменитые рождественские штоллены (Christstollen) готовятся далеко заранее до Рождества и Нового года. У каждой хозяйки - свой секрет приготовления и вкусные ингредиенты. Я готовила сегодня очень простой вариант мини-штолленов, для детей в формате печенья. Этот рецепт можно также использовать для сладкого подарка, приготовленного заранее.
Должен понравится новичкам, которые захотят приготовить интересную рождественскую выпечку. Всё по-детски просто, приглашаю желающих попробовать...
Описание: Новогодняя ночь - это ночь волшебства и подарков. И каждый малыш мечтает, что произойдет какое-то чудо!
Предлагаю вам приготовить на десерт вот такого удивительного мишку с подарочком, но но не просто с подарочком - а сюрпризом игрушкой внутри. Уверяю вас - ваш малыш будет в полном восторге, когда найдет внутри подарка коробочку с игрушкой!
А как приготовить такого лапулю читайте ниже!
Описание: Новый год у меня ассоциируется с запахом ели, апельсина и … выпечки! В каждой семье свои традиции празднования Нового года. Кто- то варит холодец, кто-то делает салат «Оливье» или селедку под шубой. Моя мама всегда пекла булочки, рогалики, плюшки с ванилью, корицей и орешками. Какой аромат стоял в квартире! Поэтому, продолжая наши традиции, каждый год я ставлю тесто на булочки и… возвращаюсь в детство!
Описание: Сытная закуска с мясом, которая может занять достойное место на Вашем праздничном столе. Готовится очень легко, выглядит изящно, а на вкус просто отлично! Приготовить это блюдо нам помогут ножи и кухонные аксессуары компании Fiskars.
Гуляя в парке или лесу, я веду собирательный образ жизни: хронически что-то собираю. У здания, где я работаю, растут голубые ели, много… Красивые и очень праздничные зимой. Читать далее