Описание: Ну очень нежный шоколадный десерт. Для всех кто не равнодушен к шоколаду и к вишне...
Ингредиенты для "Шоколадно-вишневый клаффути"
50 г чeрного шоколада
200 мл молока
200 мл сметаны
50 г ореховой крошки
2 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2 яйца
Консервированные вишни
Сахарная пудра для посыпки
Рецепт "Шоколадно-вишневый клаффути"
В кастрюльке смешать молоко и сметану, довести до кипения и добавить поломанный на кусочки шоколад. Быстро мешать пока весь шоколад не растает.
В отдельной чашке смешать ореховую крошку (я измельчила грецкие орехи в процессоре), муку и сахар.
Смешать молочную смесь с сухой смесью, хорошенько перемешать. По одному вмешать миксером яйца. В форму, смазанную маслом, вылить смесь и сверху выложить вишни.
Выпекать при температуре 170 С около 30 минут. Дать остыть в форме. Посыпать сахарной пудрой.
Больше всего в нашей семье "уважают" картошку в качестве начинки. Внешне они не такие красивые, как пирожки у Kossssssska (я так не умею, к сожалению!), но тоже очень вкусные!
Вкусная и солнечная запеканка из мяса, риса и овощей. Очень ароматная, несложная в приготовлении. Очень часто готовлю вместо голубцов, занимает меньше времени, а вкусная... Попробуйте сами.