Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
Уважаемые подписчики!
Проект "Макароны - это искусство!" принимает участие в конкурсе "WebПризнание" и нуждается в голосах тех, кому он нравится.
Буду благодарен за Ваш голос в поддержку!
Проголосовать можно, просто перейдя по ссылке. Спасибо!
Мексиканский салат с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. макарон - спиралек
1/3 чашки оливкового масла
7 чашек нарезанного жаренного цыпленка без кожи и костей
4 больших помидора, порезанных полосками
3 чашки кукурузы (свежей или замороженной, консервированной
3 больших моркови, тонко порезанных полосками
1/2 большой красный лук, нарезанный
2 ст. л. дижонской горчицы
2 ст. л. свежего сока лайма
2 перчика чили (халапеньо), очищенные и нарубленные
1,25 ч .л.порошка чили
1,25 ч .л. молотого тмина
2 связки свежей зелени (лучше - cilantro), крупно нарезанныхПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны до полуготовности, отцедить, прополоскать холодной водой, хорошо отцедить. полить оливковым маслом. Аккуратно вмешать цыпленка, порезанногго полосками, помидоры, кукурузы, полоски моркови и нарезанный лук.
Смешать горчицу и свежий сок лайма. Постепенно влить, не переставая взбивать оливковое мало. Выложить рубленные перчики, порошок чили и тмин, нарезанную свежую зелень, приправить по вкусу солью и перцем. Запраить салат, накрыть крышкой и охладить.(4 часа.)
Говядина в сливочном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 чашка нарезанного лук
2 ст. л. жира
450 гр.говядины
3 чашки лапши
3 чашки томатного сока
2 ч. л. соли
1 ч .л. соли с ароматом сельдерея
1 щепотка перца
2 ч. л. ворчестерширского соуса
1 чашка сливокПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пассеровать лук в жире до готовности, но не пережаривать. Выложить мясо, порезанное кубиками, слегка обжарить. Сверху выложить лапшу. Залить смесью томатного сока, ворчестерширского соуса, приправленной солью и перцем, закрыть крышкой и тушить до готовности лапши. Залить сливками, довести до кипения и снять с огня. На гарнир можно подать кольца свежего лука.
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
