По рецепту пирог без яблока, но я решила поэкспериментировать и по моему эксперимент удался :)
А началось всё с того, что к нам позвонили друзья и пригласили в гости
вечером. Дело было днём и подарки купить негде, т.к магазины все
закрыты. Так что, я быстро на кухню, что нибудь испечь ... ну не могу я
идти в гости с пустыми руками. По плану надо было сделать салатик с
яблоками и пирог с мёдом, как и полагается на Рош ха Шана. Начала я с
салата, а когда я его закончила у меня на столе осталось пол яблока ...
ну думаю зачем пропадать добру ... и так у нас получился
медово-яблочный пирог :)
С Праздником Всех!
p.s На фотке наш праздничный Сладкий стол ;)
Нам понадобится:
3 или 4 яйца
1 ст сахара
200 гр сметаны
0.5 ст орехов
1/2 ст мёда
2 ст муки с разрыхлителем (можно обычную муку и отдельно добавить разрыхлитель)
По желанию можно добавить:
1/2 яблока
Взбиваем яйца с сахаром и добавляем сметану
Добавляем мёд
Затем муку
И орехи
Аккуратно перекладываем массу в форму и сверху выкладываем яблоко
(предварительно обрызгиваем его лимоном ... чтоб не почернело)