Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Салат Ежик на полянке


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Рис с грибами и фисташками (постный)

Ингредиенты для "Рис с грибами и фисташками (постный)"

  • Рис (стакан - 200 мл) — 1 стак.
  • Грибы (свежие - шампиньоны, вешенки) — 300 г
  • Морковь (крупная) — 1 шт
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Фисташки (очищенные) — 1 горст.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Кунжут (черный) — 1 ч. л.
  • Шафран (чуть-чуть на кончике ножа) — 0,01 ч. л.
  • Вода — 2 стак.
  • Специи (соль, черный перец - по вкусу)

Рецепт "Рис с грибами и фисташками (постный)"

картинка шагаГрибы нашинковать и обжарить.

Почистить морковь, фисташки и лук.

Читать дальше...

Соте из морепродуктов и рыбы
Ингредиенты для "Соте из морепродуктов и рыбы"

Рыба морская — 200 г
Осьминоги (молодые) — 200 г
Креветки (крупные, в панцире) — 400 г
Мидии в раковинах — 200 г
Мидии (без раковин, замороженные) — 200 г
Кальмар — 300 г
Масло оливковое — 4 ст Читать дальше...

Слоеная свинина

Ингредиенты для "Слоеная свинина"

  • Свинина (вырезка) — 1 кг
  • Бекон ( нарезка) — 150 г
  • Оливки — 1 горст.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Укроп

Рецепт "Слоеная свинина"

картинка шагаБерем небольшую форму для выпечки. Выкладываем слоем бекона. Это занятие я доверила своей маленькой обезьянке.

Справилась она с этим успешно.

картинка шагаВот так это должно получиться.

картинка шагаМужу доверила нарезать свинину на небольшие кусочки, туда же порезать оливки, укроп, посолить и все хорошенько перемешать.

картинка шагаВ это время из яйца, муки и молока делаем что-то вроде кляра.

картинка шагаКаждый кусочек свининки  обмакиваем в этот кляр и плотненько выкладываем в форму, на бекон. Это я уже не доверила никому!

картинка шагаКрая бекона заворачиваем внутрь. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно, на 1 час.

картинка шагаДостаем. Я слила лишнюю образовавшуюся жидкость. Переворачиваем на блюдо и подаем к столу.

картинка шага

картинка шагаРазрезик успела сфотографировать уже надгрызанный...Уж больно голодные гости оказались.

картинка шагаИтог.

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Салат Ежик на полянке

Ингредиенты для "Салат Ежик на полянке"

  • Морковь вареная — 1 шт
  • Семга малосоленая — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Яйца куриное вареное — 3 шт
  • Петрушка
  • Майoнез
  • Семечки (Семечки чищеные, клюква, смородина, маринованные грибочки для украшения.)

Рецепт "Салат Ежик на полянке"

картинка шага

картинка шага

картинка шага

картинка шага

картинка шага

картинка шага

картинка шага

Морковь, картофель и яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Рыбку нарезаем кубиками, лук полукольцами.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное