Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

  Все выпуски  

Советы шеф-повара #1549.Мясной паштет с сыром


Выпуск#1549.Мясной паштет с сыром

Мясной паштет с сыром

Сыр мелко нарезать, перемешать с майонезом, добавить мясной паштет, вновь все перемешать до образования однородной массы, выложить в салатник горкой, посыпать тертым сыром.

Паштет мясной - 100 г, сыр голландский - 100 г, майонез - 20 г.(источник: Похлебкин Кулинарная книга)

Мясной паштет с рисом

Рис перебрать, промыть, залить крутым кипятком на 25-30 минут, затем отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, посолить. Паштет мясной - 100 г, рис - 50 г, лук репчатый - 30 г, масло сливочное - 25 г, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать и спассеровать на сливочном масле до мягкости, соединить с рисом, добавить мясной паштет, перемешать. Выложить в салатник горкой.(источник: Похлебкин Кулинарная книга)

Мясной паштет с зеленью

Паштет мясной - 100 г, лук зеленый - 100 г, зелень петрушки.

Лук очистить, зелень петрушки промыть и вместе с луком пропустить через мясорубку, соединить с паштетом, хорошо перемешать, выложить в салатник горкой и посыпать мелко рубленой зеленью петрушки.(источник: Похлебкин Кулинарная книга)

 

 

 


В избранное