Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 5.877 RSS
←   Август 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
09.08.2008
11:39:42
15:12:30
10
10.08.2008
09:10:47
13:56:38
11
12
12.08.2008
13:40:46
20:03:10
13
14
14.08.2008
09:55:35
11:22:41
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
28.08.2008
10:46:40
12:07:51
29
30
31


За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.eda-server.ru
Открыта: 21-05-2001

Автор
шеф-повар

Статистика

5.877 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Советы шеф-повара #1529.Картофельные котлеты с мясом


Выпуск#1529.Картофельные котлеты с мясом

Картофельные котлеты с мясом

Компоненты: картофель 6 шт., мясо 250 г , лук репчатый 1 шт., яйцо 1 шт., мука 2 столовые ложки, масло 5 столовых ложек, соус томатный 1 стакан, перец, соль.

Отваренный в кожуре картофель очистить, протереть, добавить, муку, яйцо. Молотое мясо поджарить с луком, смешать с картофелем, посолить, поперчить. Сделать котлеты, панировать в муке и обжарить. Подать с томатным или другим соусом.

Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые

Картофеля 120 г , мяса 50 г , масла сливочного 15 г , 2 яйца, молока 100 г .

Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, 1/2 яйца и 25 г молокам все это хорошо вымешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков. Одно - порционную формочку или сковороду смазать маслом, положить крокеты, залить их яйцами, смешанными с молоком, и на пару довести до готовности. Подавать крокеты с маслом.

Картофельные шарики с мясом

Продукты: картофель 800 г , говяжий фарш 500 г , сливочное масло 50 г , репчатый лук 100 г , мука 40 г , растительное масло 100 г , сметана 300г, 1 яйцо, красный и черный молотый перец, соль.

Горячий отварной картофель протереть, добавить яйцо, растопленное масло, соль, перец. Хорошо перемешать. Сформировать шарики, поместив в середину каждого мясной фарш, который приготовить из отварного мяса, пропущенного через мясорубку и обжаренного с репчатым луком. Заправить фарш солью. Красным и черным молотым перцем. Шарики запанировать в муке и обжарить со всех сторон на растительном масле до золотистого цвета. Подавать к столу со сметаной.

Накидка на сиденье <Бриз> с охлаждающим эффектом.
Все мы ездили знойным летом в автомобиле. Большинство из нас знает, не понаслышке, как неприятно са-дится в автомобиль, когда машина постояла хоть несколько минут на солнце. Ощущение, как будто садишься на <раскаленную сковородку>, а когда встаешь с сидения, одежда становится сзади мятая и влажная от пота. Однако, благодаря накидке в автомобиль с охлаждением, Вы всегда будете чувствовать себя комфортно. Встроенный вентилятор нагнетает равномерно воздух по всей поверх-ности накидки, тем самым, приятно охлаждая тело. Ваша одежда всегда будет в порядке, а специальный материал, из которого сделана накидка, доставит вам комфорт и уют. Работает накидка от аккумулятора. Вставляете розетку в прикуриватель автомобиля, регулятором отрегулируйте скорость подачи воздуха, включите массаж и получаете удовольствие. Накидка разработана и изготовлена под контролем специалистов из Японии.
Так же в накидке предусмотрен массаж поясницы с помощью двух встроенных вибромеханизмов. Цена накидки 2249 руб.
Михаил В. Ставропольский край, (более 25 лет за рулем):
<.... Вашанакидкаоказаласьоченьполезной. Насвоей машинеяисколесилвсюРоссию. Развечтонебылна Дальнемвостоке. Действительно, впервыйжедень использованиянакидкиехатьсталолегко, ияпро-ехалпарулишнихсотенкм. Потомсталзамечать, чтовещисталидольшеноситься. Нетакчастоих надостирать. Акакойкомфортполучаешьвовремяезды, когданаулицезаплюсдвадцать пятьивыше, простонепередатьсловами... Вообще, спасибо Вам, от нас автомобилистов...>

Наши несложные условия доставки и оплаты. Сделать заказ можно по адресу: 302006 г. Орел, а/я 3 (ЖН), отдел <Товары почтой>; по многоканальным телефонам: 8 (486 2) 36-90-35, 49-50-77; на сайте: www.zacaz.ru. Для жителей Украины - (057) 755-27-76. Цена включает доставку, упаковку, страховку (за исключением почтового сбора). ГЛАВНОЕ, никакого обмана. Не оплачиваете продукцию сегодня, оплатите её при получении на почте. Для жителей Дальнего востока и Восточной Сибири, стоимость товаров увеличивается на 120 рублей.

Мы гарантируем качество продукции в соответствии с законодательством РФ. Юридический адрес: 302025 г. Орел Московское ш., д. 137, ООО <Торгпочта>. ОГРН 1055742019816

 

 

 

 
В избранное