Ингредиенты:
На 4 порции:
3 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса или красного винного уксуса
200 г вареной или запеченой курицы, порезанной кусочками
50 г салата рокет (горького)
1/3 банки консервированных запеченных перцев, порезанных на полоски
4 булочки
Инструкции:
1. Взбить оливковое масло с уксусом в большой миске. Приправить. ДОбавить оставшиеся ингредиенты для начинки и перемешать.
2. Порезать булочки пополам и наполнить салатом. Завернуть в пергамент и упаковать с собой на пикник.