Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Макароны с невидимыми овощами


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: макароны
  МАКАРОНЫ С НЕВИДИМЫМИ ОВОЩАМИ

Отличный способ предложить детям овощи, так как в этом соусе они невидимы. А ты не можешь выложить из тарелки то, что ты не видишь.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, раздавленный
75 г моркови, мелко порезанной
75 г кабачков цуккини, мелко порезанных
75 г грибов, порезанных
400 г консервированных помидоров, порезанных
175 мл куриного или овощного бульона
1/2 ч л коричневого сахара
соль и черный молотый перец
200 г макаронов на ваш выбор (отваренных по инструкциям на упаковке)


Инструкции:
1. Нагреть масло в сковороде, добавить лук и чеснок, обжаривать 3 минуты.

2. Добавить морковь, цуккини и грибы, готовить около 15 мин до мягкости.

3. Добавить помидоры, бульон и сахар, приправить по вкусу и тушить 10 мин. Взбить в пюре в комбайне или белндере. Если хотите получить очень однородный соус, протрите его через сито. По желанию можно добавить 2-3 ст л маскапоне. Перемешать соус с отваренными макаронами и подавать.

 Колонка главреда
 

Как еще можно давать ребенку овощи, который отказывается от них читайте в статье "Ребенок не ест овощи".

 
 Кулинарный отчет
 

"Всё очень вкусно. Только орехи и печенье я размельчила в блэндэре, что позволило орешкам быть покрупней и чувствоваться в "картошке", я вообще обажаю орехи :), а готовые шарики лучше обвалакивать в раскрошиных вафлях, это делает их еще вкусней, на мой взгляд. И лучше готовить на две порции, а то уж действительно слишком мало получается и масла побольше."
Наталья
> Пирожное "Картошка"

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Воскресные путешествия
Кислые сливы - что с ними делать?
Необычные угощения
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное