Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: творожный мусс с черешней, закуска из болгарского перца с творогом, рецепты с кабачками, рецепты шербетов, а также рецепты супов со свининой и многое другое...]
именины Степана, Ивана, Петра, Фёдора;
Кухонный анекдот
Мужик в ресторане мучается с молюском...И вилкой, и ножом пробовал - никак не открывается... Со злости мужик хватает его в руки и начинает высасывать то что внутри, а молюск уперся всеми мышцами в створки и говорит - "давай...-давай..."
что, несмотря на исторически сложившееся особенности ведения сельского хозяйства, при котором предпочтение отдавалось исключительно сахарному тростнику, а не зерновым культурам, кубинцы смогли изобретательно соединить в своих рецептах испанские, африканские и карибские гастрономические традиции. Бесспорно, в ней чувствуется влияние потомков испанских колонизаторов. Именно испанцы завезли на остров соленую сушеную треску (bacalao). По прошествию веков и, несмотря на изобилие свежей рыбы, соленая треска остается
одним из самых востребованных продуктов. Без нее немыслимо, например, Bacalao lа Viszcaina-a - треска, приготовленная по старинному баскскому рецепту с sofrito - тушеными в масле пряностями и овощами. Обязательное дополнение к Bacalao lа Viszcaina-a - жареный хлеб…
*Рецепты супов с кабачками
*Step-by-step: маринованные шпекачки, мятный джулеп
*Рецепты с горчицей
*Рецепты тефтелей
*Японцы сегодня
*Рекордная высота официального обеда
*Происхождение макарон
Американцы рекламируют здоровье. Американские производители пищевых продуктов и Cоюз потребителей США требуют использовать специальные этикетки для продуктов, которые продаются в школах.
Новый алкогольный напиток приумали в Китае. Китайские любители выпить изобрели новый алкогольный напиток, получаемый путем брожения. Его уже называют как морским вином, так и морским пивом.
Coca-Cola - вновь ведущий мировой брэнд. >Компания Coca-Cola четвертый год подряд названа ведущим мировым брэндом по версии консалтинговой компании Interbrand.
Фестиваль тунца в Марсашлокке. Рыбачий городок Марсашлокк в ближайшую субботу 23 июля станет площадкой для проведения Фестиваля тунца, организованного Министерством сельского хозяйства Мальты.
Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
Жареные дольки ананаса
Для приготовления блюда Вам потребуются:
- ананас - 8 долек
- пшеничная мука - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- питьевая сода - на кончике ножа
- молоко - 1/2 стакана
- жир для фритюра
Дольки ананаса слегка обсушить. Приготовить из указанных продуктов жидкое тесто. Обмакнуть в него дольки ананаса и жарить в разогретом жире до появления золотисто-желтой корочки. Посыпать сахарной пудрой и еще теплыми подать к кофе. Приятного аппетита!