Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Салат из креветок (Cocktail di gamberetti) - рецепт для вторника от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru

Сегодня:
19 июля 2005 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: творожный мусс с черешней, закуска из болгарского перца с творогом, рецепты с кабачками, рецепты шербетов, а также рецепты супов со свининой и многое другое...]
  • именины Федора, Марины, Марфы, Валентина, Антона и Василия;
  • Кухонный анекдот

    Критерий качества для алкогольных напитков:
    - Если напиток заходит и выходит через одно и тоже отверстие человека - это фальсификация!

    Знаете ли вы...

    что по результатам опроса 25 тыс. потребителей, проведенного с 2002 по 2004 год, более 80% британцев пьют чай. Около 70% опрошенных в возрасте 65 лет и старше пьют чай дважды в день. А в возрастной группе от 15 до 24 лет чай пьют лишь 38%. Молодые люди предпочитают экзотические сорта чая с разными добавками, многие из которых не содержат кофеина…

    Полезный совет

    В борщ на грибном бульоне вареные нашинкованные грибы кладут вместе с овощами.

    New! Cooking-Book.RU Выпуск 258

    *Рецепты шербетов
    *Step-by-step: творожный мусс с черешней, закуска из болгарского перца с творогом
    *Рецепты с кабачками
    *Рецепты супов со свининой
    *Молодые англичане и чай

    Кулинарные новости

    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Салат из креветок (Cocktail di gamberetti)

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    - крупные креветки - 24 шт.
    - яйца - 1 шт.
    - салат - 8 листьев
    - сливки - 4 ст. л.
    - оливковое масло - 4 ст. л.
    - пикантная томатная паста - 2 ст. л.
    - сок лимона - 1 шт.
    - горчица - 1 ст. л.
    - коньяк или бренди - 1 ст. л.
    - лимон - 2-3 ломтика
    - красный сладкий перец - 2-3 полоски
    - майоран, перец, соль - по вкусу

    Отварите в чуть подсоленной воде креветки. Как только вода закипит, и креветки начнут подниматься на поверхность, выньте их специальным. Остудите, очистите. Порежьте мякоть на небольшие кусочки, отложив, 4 целые креветки. Отварите яйцо вкрутую (около 10 минут). Остудите. Пропустите яичный желток через сито. Выложите в миску, добавьте горчицу, перемешайте. Постепенно влейте тонкой струйкой оливковое масло. Затем добавьте лимонный сок, кетчуп, коньяк и сливки. Посолите, поперчите. Опять перемешайте. Теперь возьмите 4 маленьких салатницы или вазочки. Выложите внутри листьями салата. Затем наполните всё кусочками креветок. Покройте соусом. Украсьте сверху целиковыми креветками, дольками лимона, перца и листочками майорана. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Подаётся к столу холодным. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции Gotovim.RU

  • Азбука-Букварь, а в чем разница?
    Jim [19-07 10:37]
  • Как научиться готовить
    TatkaOz [19-07 10:36]
  • Рецепты советскои кухни - ностальгия
    Jim [19-07 10:28]
  • Давайте худеть вместе
    musika [19-07 09:58]
  • Помогите вспомнить рецепт
    jull [19-07 09:37]
  • Кефир
    liza_a [19-07 09:18]
  • Круглый рис
    liza_a [19-07 09:12]
  • Беременность-3
    Alena_1 [19-07 06:43]

    LBN Elite

    Subscribe.Ru
    Поддержка подписчиков
    Другие рассылки этой тематики
    Другие рассылки этого автора
    Подписан адрес:
    Код этой рассылки: home.eat.cookingbook
    Отписаться
    Вспомнить пароль

    В избранное