Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Семга с горчицей и медом - иллюстрированный рецепт из раздела “Step-by-step” с пошаговыми фотографиями


Информационный Канал Subscribe.Ru

Сегодня:
1 декабря 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты:глинтвейн, стейки из семги с медом и горчицей, сырный суп с грибами, а также рецепты с мандаринами, рецепты с мидиями, рецепты мексиканской кухни и многое другое...]
  • именины Платона, Романа и Николая;
  • Рождественский (Филиппов) пост
  • Кухонный анекдот

    Майонез "Ряба" - съел ложку и вся морда в крапинку.

    Знаете ли вы...

    что биологически чайный гриб представляет собой не что иное как медузу: сообщество нескольких организмов - дрожжевых грибков и уксуснокислых бактерий. Дрожжевые грибы очень похожи на те, которые обитают в вытекающем соке коры дуба, на поверхности мягких плодов или забродивших плодово-ягодных соках. Верхняя часть колонии блестящая, плотная, а нижняя имеет вид многочисленных свисающих нитей и выполняет роль ростовой зоны. Именно в нижней части гриба и происходит превращение смеси сахарного раствора и чайной заварки в полезный напиток…

    Полезный совет

    Небольшое количество растертого мускатного ореха, добавленного в разогретое растительное масло, придает жареной рыбе специфический аромат и вкус.

    new! Cooking-Book.RU выпуск #229

    * Рецепты с мандаринами
    * Step-by-step: глинтвейн, стейки из семги с медом и горчицей, сырный суп с грибами
    * Рецепты с мидиями
    * Ракушки для гурмана
    * Рецепты мексиканской кухни
    * Вино Николая II на аукционе

    Кулинарные новости

    • Стакан молока или раковая опухоль. Исследователи пришли к выводу, что вреднее "гадости", чем стакан молока в день, быть не может на свете. Оказывается, эта живительная влага, без которой жизнь кажется почти немыслимой, провоцирует у женщин рак яичников.

    • Европа: диета против Альцгеймера. Европейские ученые призывают стареющее население Европы более строго придерживаться диеты, чтобы избежать таких возрастных заболеваний, как болезнь Альцгеймера, остеопороза и некоторых видов рака.

    • Правда ли, что это пиво делает что-то особенное. Новость для всех любителей пива: благодаря пиву вы можете чувствовать себя лучше и выглядеть моложе.

    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями

    Семга с горчицей и медом

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    семга (стейки) - 4 шт. (по одному на порцию); для маринада: горчица зернистая - 2 части; мед - 1 часть; цедра и сок лимона - по вкусу

    Для маринада смешать мед с горчицей, добавить сок лимона и цедру. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.

    Каждый стейк с помощью кисточки намазать получившейся медово-горчичной смесью и оставить не менее чем на 30 минут, накрыв тарелкой.

    Листы фольги (лучше двойные) смазать растительным маслом, уложить на них семгу и посыпать солью, завернуть края фольги как конверт. Нагреть духовку до 190С, уложить конверты с семгой на решетку и запекать до готовности (примерно 20 минут). Готовую рыбу переложить на лист салата и подать горячей с долькой лимона. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции Gotovim.RU

  • Морковь по корейски
    Dima_Dima [01-12 11:32]
  • свадебное 'второе' в горшочке
    taniuha [01-12 11:14]
  • сметана
    irem [01-12 11:13]
  • Тыква???
    Eclaircie [01-12 11:09]
  • Оладьи
    Klava [01-12 11:09]
  • Окорочка не простые, а золотые! СРОЧНО!
    liza_a [01-12 10:56]
  • Посоветуйте как жарить говядину, пожалста...
    IrinaHob [01-12 10:55]
  • УКРАИНА, любимая, держись!
    Sibiryak [01-12 10:54]

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    http://subscribe.ru/feedback/
    Подписан адрес:
    Код этой рассылки: home.eat.cookingbook
    Отписаться

    В избранное