Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: медальоны из свинины с сырно-ореховой корочкой, борщ и эклеры, а также рецепты творожных запеканок, салатов с макаронами, засолка и маринование рыбы и многое другое...]
Именины Северина, Марии, Митрофана, Марфы и Зосима;
Юмор
- Моя жена курила как паровоз. Ну, я ей конфетки сосательные стал вместо сигарет давать...
- И что?!
- Курить бросила!
- Вот здорово!
- Здорово!? Она теперь по килограмму конфет в день высасывает!
что квасник - это древний сосуд для кваса. Известен с конца 17 века, имел дисковидную форму, широкое горло, носик и ручку. У горлышка часто украшался резьбой или росписью…
Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Половину огурца мелко нарезать. Лук мелко порубить. Для соуса смешайте йогурт с лимонным соком, добавьте перец, соль и залейте им яблоки, огурец, зеленый лук и лук порей. Уложите листы салата-латука на сервировочные тарелки, положите на каждый лист порцию мягкого сыра, а сверху - йогуртовую смесь. Приятного аппетита!