500 грамм говядины отварить и разобрать на волокна или мелко порубить, уложить на дно плоской тарелки, смазать майонезом; 150 грамм солёных огурцов очистить от кожицы и мелко нарезать, смешать с рубленым 4 зубчиками чеснока и уложить поверх мясного слоя, после чего также смазать майонезом. 4 вареных яйца мелко порубить и насыпать поверх слоя огурцов, промазать майонезом. Повторить последовательность слоев несколько раз, обязательно
пропитав каждый слой майонезом. 1 стакан грецких орехов мелко порезать, обжарить на раскаленной сковороде без масла и посыпать ими салат сверху.