Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Koolinar.ru - клуб любителей вкусной еды!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 681 RSS
←   Сентябрь 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.koolinar.ru/
Открыта: 08-05-2013

Автор
Sasha

Статистика

681 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Грушевый пирог


       Клуб кулинаров - рецепты на все случаи жизни
  Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  
2017-09-17 14:24 Грушевый пирог

1. Яйца комнатной температуры вливаю в миску, добавляю к ним порциями сахар и взбиваю миксером на маленькой скорости добела. 2. Вливаю пахту (сыворотку) и перемешиваю ещё пару раз. 3. В муку всыпаю корицу и разрыхлитель, и все, просеивая, ввожу к жидким продуктам, замешиваю однородное тесто. Отставляю тесто в сторонку. 4. Помытые груши очищаю от кожуры и нарезаю мелкими дольками. 5. Пересыпаю польки в тесто и всё хорошо перемешиваю. 6. Форму выстилаю пергаментом, смазываю сливочным маслом и выкладываю всю смесь. 7. Отдельно перемешиваю сахар и немного корицы. 8. Разравниваю смесь в форме, нарезаю мелкие кусочки сливочного масла на поверхность и присыпаю всё сахаром с корицей. 9. Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 40-50 минут в зависимости от духовки. 10. Готовому пирогу даю немного остыть, затем вынимаю из форму. Всем приятного чаяпития!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2017-09-17 14:23 Закуска помидоры с брынзой

Помидоры разрезаем на плоские дольки и кладем на тарелку. Брынзу натереть на терку.Помидор смазываем майонезом и посыпаем брынзой. Украсит можно зеленью.

2017-09-17 11:25 Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!

Картофельные Драники. Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда найдется на кухне. Картофель натрем на мелкой терке, добавляем соль, яйцо, крахмал. Жарим на растительном масле. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!

2017-09-17 11:25 3 ПРОСТЕЙШИХ РЕЦЕПТА с яблоками, которые обязательно нужно попробовать!

Пирог с яблоками из сухого теста Простой рецепт яблочного пирога. Без яиц и жидкостей. С этим пирогом справится каждый! Пирог очень нежный, ароматный со слегка хрустящим краешком! ∙ Мука пшеничная — 1 стак. ∙ Крупа манная — 1 стак. ∙ Сахар — 1 стак. ∙ Сода — 1 ч. л. ∙ Корица (молотая) — 0,5 ч. л. ∙ Масло сливочное — 100 г ∙ Яблоко (среднего размера) — 5 шт ∙ Ванилин — 1 г ∙ Сахарная пудра (для присыпки) — по вкусу ---2--- Оладьи с яблоками. Очень простой рецепт - без кефира и молока. Попробуйте один раз и вы будете готовить их постоянно! Кисло-сладкие, ароматные и очень вкусные! ∙ Яблоки (желательно кислые) - 4 шт. ∙ Яйцо - 1 шт. ∙ Соль - щепотка ∙ Сахар - 2 ст.л. (без горки) ∙ Мука - 0,5 стакана ---3--- Печенье с яблоками. Очень нежное и ароматное! Рецепт проще простого! Полчаса - и можно пить чай! Попробуйте - просто, быстро, недорого и вкусно! ∙ Яблоки - 2 шт. ∙ Мука - 350 г ∙ Яйца - 3 шт. ∙ Сахар - 4 ст.л. ∙ Сливочное масло - 150 г ∙ Корица - 0,5 ч.л. ∙ Разрыхлитель - 1 пак. (10 г) ∙ Ванилин - 1 пак. Приготовление и подробности в видео https://www.youtube.com/watch?v=b0UiksfzHaA

2017-09-17 11:24 Лучший рецепт паровых пельменей с картофелем и свининой с кетчупом или Махеев и майонезом с перепелиными яйцами

Тесто я приготовила вХП (но можно замесить и вручную).Для этого выложить ингредиенты для теста в чашу ХП в определенной последовательности-яйцо, вода, мука, соль, включить режим тесто. Для начинки приготовить ингредиенты.Мясной фарш посолить, поперчить, добавить кетчуп чили (кто любит остренькое-можно брать кетчуп больше).Лук очистить и мелко нарезать.Добавить к фаршу нарезанный лук. Картофель очистить и натереть на крупной терке. К мясному фаршу, добавить натертый картофель, перемешать. Тесто раскатать на припыленной мукой поверхности и вырезать из него кружочки размером 8-9 см.На каждый кружочек класть по 1,5-2 ч.л. начинки. Собрать края теста кверху и складочкой защипнуть края теста. Готовить пельмени на пару в течение 40 минут. Для подачи зеленый лук нарезать. Выложить пельмени на блюдо, посыпать зеленым луком и подавать с майонезом Махеев на перепелиных яйцах. Я с недавних пор частенько начала готовить эти пельмени на пару. Очень нравится моим домочадцам. В этот раз я решила приготовить их с кетчупом чили от Махеев, он придает им особую пикантность и остроту. Приятного аппетита!

2017-09-17 11:24 Греческий салат с адыгейским сыром

Зеленый салат хорошо промыть и просушить, порвать руками на небольшие кусочки (если порезать ножичком - он будет горчить). Помидоры и огурцы порезать средним кубиком. Оливки можно резать, а можно оставить так как они есть - все зависит от вашего желания. Адыгейский сыр порезать кубиком как и овощи. Лук - тонкими полукольцами. Соединить все ингредиенты. Растительное масло смешать с соком лимона, солью и перцем. Заправить салат.

2017-09-16 21:24 Мини ПИЦЦА. Разлетается за секунды

Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео! Подготавливаем сушку. Высыпаем ее в миску и заливаем теплым молоком. Оставляем ее примерно на 15-20 минут, чтобы она стала мягкой, но не раскисла. Колбасу и лук нарезаем маленькими кубиками. У помидора вырезаем мякоть и тоже нарезаем маленькими кубиками. Все ингредиенты перекладываем в миску и перемешиваем. С размягченной сушки сливаем молоко и выкладываем на противень. В серединку каждого бублика кладем начинку. Сыр натираем на мелкой терке. Натертый сыр выкладываем сверху начинки. Подготовленные мини пиццы ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем приблизительно 15 минут.

2017-09-16 21:24 Рисовый пирог с рыбой

С консервы слить жидкость, удалить кости и кожу. размять вилкой. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца слегка взбить со сметаной. Посолить. Добавить натертый сыр, муку (смешанную с разрыхлителем), отварной рис. Все слегка взбить. Ввести измельченную рыбу. Все тщательно перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.


2017-09-16 21:23 Блины на минеральной воде

В миску налить минеральную вод (комнатной температуры), добавить дрожжи, мед (можно заменить на сахар), соль, растительное масло и постепенно всыпать муку. Поставить в теплое место примерно на 30 минут (до увеличения в 2-3 раза). На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить на среднем огне с обеих сторон. Можно подавать со сладкими соусами (джемом, сгущенкой, вареньем...). А можно с плавленным сыром...


2017-09-16 21:23 Лучший рецепт салата "Ромашка" из жаренных кабачков с майонезом "МахеевЪ"


2017-09-16 21:23 Лучший рецепт зеленой пиццы из кабачков с майонезом "МахеевЪ"

1 слой: в сковороду с маслом добавить 1/2 мелко рубленного лука, можно уже включить небольшой огонь;2 слой - кабачки, порезанный тонкими кружочками, посолить и поперчить, добавить свои любимые специи; 3 слой - майонез; 4 слой - 1/2 количества колбасы или ветчины тонкими продолговатыми ломтиками; 5 слой - 1/2 часть помидора, порезанного тонкими четвертинками. Затем все повторить. Верхний слой сыр натертый на крупной терке. Закрыть крышкой и тушить минут 15 на среднем огне. При подаче посыпать измельченной зеленью.

2017-09-16 21:21 Сосиски в сырном тесте

Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки». Сыр натереть на мелкой терке К подошедшей опаре добавить растительное масло, соль, паприку, яйцо. Постепенно ввести муку. Замесить эластичное тесто. Тесто положить в смазанную маслом миску. Поставить в теплое место примерно на 1 час. Тесто раскатать в пласт. Разрезать на полоски. Накрутить полоску теста на сосиску, внахлест. Выложить сосиски в тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки (силиконовый коврик). Смазать взбитым яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке примерно 25 минут (ориентироваться по своей духовке).


2017-09-16 17:21 Теплый САЛАТ с помидорами. Невероятно вкусно и до безобразия просто!

Теплый салат с обжаренными помидорами. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Приготовление: Обжарить помидоры с чесноком и специями. Выложить на листья салата. Полить соком со сковороды. Затереть сыром. Все подробности и тонкости приготовления этого салата, смотрите в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=rX9lcUL4IZA

2017-09-16 17:21 АКУЛА В ШУБЕ С СОУСОМ ТАРТАР

Сначала со стейков из акулы срезать кожу, т к у акулы она очень жесткая, затем стейки сбрызнуть соком лимона и оставить на 30 мин мариноваться. Приготовим шубу для акулы. Пармезан натереть на мелкой терке, петрушку мелко нарезать, натереть цедру лимона, все это смешать, поперчить и добавить пару ст л растительного или оливкового масла.(не солить, пармезан итак соленый.) Приготовить смазанный растительным маслом противень. Стейки посолить только с одной стороны и соленой стороной вниз выкладывать на противень. На не соленую сторону выкладываем шубу из сыра и зелени, после этого поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин. Готовим соус тартар: отварные желтки протереть через сито, в них добавить нарезанные мелкими кубиками корнишоны,далее добавить мелко порубленную зелень, чуть-чуть присолить, т к есть соленые огурцы. поперчить и заправить майонезом. Можно в соус добавить горчицы в зернах и каперсы.Соус готов. Рыбу достаем из духовки и пробуем вместе с соусом тартар.Приятного аппетита! Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.


 Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  

(C) «Клуб кулинаров» — рецепты на все случаи жизни, 2013
 
В избранное