ПРО БОРЩИ МНОГО НАПИСАНО, НО ЛИШНИЙ РАЗ НАПОМНИТЬ НЕ МЕШАЕТ,
ТАК КАК УПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕРВЫХ БЛЮД, ОБЯЗАТЕЛЬНЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО
ОРГАНИЗМА.
СЕГОДНЯ РАЗБЕРЕМ ТЕМУ БОРЩ /ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ/, ПРИ КОТОРОЙ СТОИТ
ЗАМЕТИТЬ, ЧТО ИХ ВАРЯТ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ С ВЕТЧИНОЙ, КОПЧЕНОЙ
ГРУДИНКОЙ, ШПИГОМ, СОСИСКАМИ, УТКОЙ, ГУСЕМ, А ТАК ЖЕ НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ И
С ГОЛОВИЗНОЙ. Read the rest of this entry »