Мясо нарезать небольшими кусочками размером 30-40 г. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим жарка, выложить мясо, обжарить до золотистого цвета. Грибы разрезать пополам и выложить к мясу. Морковь натереть и положить к остальным ингредиентам.
Репчатый лук нарезать и выложить в чашу, перемешать, продолжая жарку. Положить томатную пасту. Картофель нарезать кубиками и положить в чашу мультиварки.
Добавить бульон. Влить воду. Все перемешать. Добавить перец и лаврушку, перемешать, включить режим тушение, закрыть крышку и тушить до окончания программы.
За 5 минут до окончания посолить, поперчить, положить базилик. Подавать жаркое со сметаной. Приятного аппетита!