Евгений
НаписатьО себе
Рассылки
Баклажаны, фаршированные сыром
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Баклажаны, фаршированные сыром Для одной порции: 200 г баклажанов, 25 г сыра, 1/2 яйца, 20 г сливочного масла, простокваша, соль, чеснок. Баклажаны промыть, срезать плодоножки, надрезать вдоль, чайной ложкой удалить семена. Подготовленные баклажаны опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду. Вареные яйца мелко порубить, добавить натертый сыр, растопленное масло, нафаршировать этой смесью баклажаны, уложить на смазанный маслом противень, ...
Запеканка из зеленого лука с яйцами и брынзой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Запеканка из зеленого лука с яйцами и брынзой 500 г зеленого лука, 3 ст. ложки сливочного масла, 1/4 стакана вареного риса, 3 помидора, 3/4 стакана воды, 1/2 стакана молока, 2 яйца, 1/2 стакана брынзы. Зеленый лук вымыть, нарезать кусочками длиной 2 см, потушить в сливочном масле. К тушеному луку добавить нарезанные помидоры, сваренный, как для плова, рис, воду и немного масла. Все перемешать и переложить на противень. Противень поставить в ...
Оладьи из свежих грибов
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Оладьи из свежих грибов 500 г грибов (лисички, шампиньоны, подберезовики, 1 луковица, 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, 4 ст. ложки муки, 4 яйца, соль, молотый черный перец, растительное масло для обжаривания. Грибы очистить, вымыть, отцедить, не очень мелко порубить и потушить 10 минут на растительном масле с луком и зеленью петрушки. Когда грибы остынут, добавить муку, яйца, соль, перец и тщательно вымесить. Обжаривать олад...
Жареные белые грибы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Жареные белые грибы 1 кг белых грибов, 0,5 стакана оливкового масла, 2 дольки чеснока, петрушка, соль, перец. Оботрите шляпки грибов влажным полотенцем, но не мойте. Ножки отрежьте и оставьте для супа. Нарежьте кусочками. В сотейник с разогретым маслом опустите грибы. Сначала держите на сильном огне, затем огонь убавьте, чтобы выпарилась вода. Минут через 40 грибы будут готовы. Посолите, поперчите. Поджаренные грибы посыпьте мелко нарезанным...
Запеканка макаронная с шампиньонами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Запеканка макаронная с шампиньонами 300 г любых макаронных изделий, 2 ст. ложки растительного масла, соль, 400 г шампиньонов, 1 луковица, 3-4 ст. ложки тертого твердого сыра, 50 г сливочного масла (маргарина, соль, молотый черный перец, зелень петрушки, толченые сухари и масло для смазывания. Макароны сварить согласно рецепту. Грибы тщательно вымыть, нарезать полосками. Лук очистить, нарезать кружочками. Грибы и лук поджарить на растительном...
Омлет с грибами и морковью
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Омлет с грибами и морковью 6 яиц, 1 стакан молока, 1 луковица, 200 г шампиньонов, 1 морковь, 3 ст. ложки растительного масла, соль. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить с нарезанным репчатым луком на растительном масле. Яйца взбить при постоянном вливании молока до получения однородной массы, добавить натертую сырую морковь, соль и взбивать еще 5-6 минут. В смазанную растительным маслом форму или сковороду выложить жареные шампиньоны с л...
Помидоры, фаршированные пшенной кашей, сыром и луком
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Помидоры, фаршированные пшенной кашей, сыром и луком 10 свежих помидоров, 3-4 ст. ложки пшена, 1 стакан воды, 2 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки майонеза, 1 луковица, 50 г твердого сыра, 2 ст. ложки растительного масла. Репчатый лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке. Охлажденную рассыпчатую пшенную кашу смешать с обжаренным репчатым луком, тертым сыром и перемешать. Помидоры разрезать пополам, на каж...
Пудинг из манной крупы с морковью, яблоками и сливой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Пудинг из манной крупы с морковью, яблоками и сливой 1,5 стакана манной крупы, 1-1,5 л молока, 2 яблока, 1-2 моркови, 5-6 слив, 2 ст. ложки сливочного масла, 5 ст. ложек сахарного песка, 1/2 ст. ложки молотых сухарей, 1 стакан фруктово-ягодного сиропа. Морковь натереть на терке и припустить до готовности с добавлением воды и масла. За 15-20 минут до готовности добавить сахар, очищенные от сердцевины и кожицы мелко нарезанные яблоки и свежую ...
Рулет из риса с персиками
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Рулет из риса с персиками 100 г риса, 1 стакан молока, 1 яйцо, 4 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 100 г персиков, 50 мл воды. Рис промыть, высушить, смолоть на кофейной мельнице и на молоке с водой сварить кашу. Добавить сахар, яйца, ст. ложку масла, хорошо вымешать и охладить. Разложить рисовую кашу слоем 1 см на марле, смоченной водой, в середину уложить мелко нарезанные персики, завернуть рулетом, выложить на смазанную масл...
Плов с черносливом и овощами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Плов с черносливом и овощами 100 г риса, 1/2 стакана чернослива, 50 г моркови, 100 г цветной капусты, 50 г сливочного масла, 200 мл воды. Рис перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду, добавив масло и сахар. Довести до кипения и варить до готовности в водяной бане. Готовый рис выложить на сковороду, смешать с промытым черносливом, тушеной морковью и вареной цветной капустой, сложить все в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить до готовности. ...
