Евгений
НаписатьО себе
Рассылки
Суп гороховый с овощами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп гороховый с овощами 1,5 стакана лущеного гороха, 1,5 л воды, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, соль. Горох залить холодной водой и варить до мягкости. Мелко нарубленный лук обжаривать на растительном масле в течение 2-3 минут, добавить натертые на крупной терке морковь и петрушку и все вместе жарить еще 3 минуты. Положить томат-пасту и потушить еще 2-3 минуты. Тушеные о...
Чай из брусничного листа
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Чай из брусничного листа Для 200 мл напитка: 12 г сушеных листьев брусники, 15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник обдать кипятком, насыпать листья брусники, залить кипятком, настоять 10-12 минут, добавить сахар и разливать в чашки. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут> . Бесплатное обучение основам аюрведического питани...
Напиток из молочной сыворотки с медом и тыквой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Напиток из молочной сыворотки с медом и тыквой 200 г тыквы, 5 стаканов молочной сыворотки, 3 ст. ложки меда. Тыкву натереть на крупной терке, добавить мед, молочную сыворотку, взбить. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут> . Бесплатное обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и безопасно очисти...
Мармелад из абрикосов
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Мармелад из абрикосов 1 кг абрикосов, 600 г сахара, 1 стакан воды. (Приготовляют как из свежих, так и из сушеных плодов) Плоды вымыть, очистить от косточек и, добавив воду, варить, постоянно помешивая, пока не образуется кашица, которую затем протереть через сито и отделить от косточек. Кашицу варить с сахаром до полного сгущения. Готовую массу выложить на блюдо или в формочки и подсушить на воздухе. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если...
Пшеничная каша с грибами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Пшеничная каша с грибами 2 стакана пшеничной крупы, 2 луковицы, 30 г сухих грибов, 2 ст. ложки сливочного масла. Сушеные белые грибы промыть в теплой воде и поставить вариться в закрытой посуде 1-2 часа. Процедить отвар через полотно, а грибы снова промыть и мелко изрубить ножом или пропустить через мясорубку. Грибной отвар влить в кастрюлю, добавить воду, соль, рубленые грибы, нагреть до кипения, всыпать крупу и варить кашу. Перед подачей в...
Плов с черносливом и чесноком
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Плов с черносливом и чесноком 2 стакана риса, 4 стакана воды, 3 луковицы, 5 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки изюма, 20 штук чернослива, соль, 10 долек чеснока. Лук порубить и бросить в кипящую воду, добавить соль, засыпать замоченный рис, довести смесь до кипения и уменьшить огонь. Варить плов на медленном огне, не перемешивая, до тех пор, пока рис не впитает воду, затем проткнуть его в нескольких местах, положить промытый изюм и ч...
Суп с сельдереем и морковью
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп с сельдереем и морковью 2 ст. ложки манной крупы, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 400 мл воды, 1,5 яйца, 300 мл молока, зелень петрушки по вкусу. Морковь и сельдерей нарезать кубиками, репчатый лук нашинковать. Подготовленные овощи припустить до мягкости в небольшом количестве воды. Положить сливочное масло, посолить и добавить по норме горячую воду и молоко. Суп довести до кипен...
Запеканка рисовая со свежими фруктами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Запеканка рисовая со свежими фруктами 3/4 л молока, 1 стакан риса, 2 ст. ложки сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка топленого масла, 1,5 ст. ложки молотых сухарей, 1 ст. ложка сметаны, 100 г фруктов, 1 стакан фруктово-ягодного сока, соль по вкусу. В готовую рисовую кашу добавить соль, сахар, одно яйцо и перемешать. Затем выложить на смазанную маслом и обсыпанную сухарями сковороду половину полученной массы. На ее выровненную поверхность положить наре...
Вареники с вишнями (черешнями, черникой, сливами, клубникой)
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Вареники с вишнями (черешнями, черникой, сливами, клубникой) Тесто: 400 г муки. 1 яйцо, примерно 0,5 стакана воды, соль; для начинки: 500 г вишен, 2 ст. ложки толченых сухарей, 2 ст. ложки сливочного масла и 4 ложки сахара или 1/2 стакана сметаны и 2 ст. ложки сахара. Приготовить тесто. Вишни перебрать, вымыть, дать воде стечь, вынуть косточки (чернику промыть, обсушить, рассыпав тонким слоем; сливы промыть, надрезать, удалить косточки; клуб...
Плов с изюмом, морковью и мятой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Плов с изюмом, морковью и мятой 1 стакан риса, 2 стакана воды, 3 ст. ложки изюма, 4 моркови, соль по вкусу, 4 ст. ложки растительного масла, 3 луковицы, 2 ст. ложки рубленой мяты. Рис промыть, замочить в холодной воде на 1-2 часа. Морковь тщательно промыть и нарезать соломкой, мяту перебрать и мелко порубить, лук репчатый нарезать соломкой. Замоченный рис залить горячей соленой водой, довести до кипения, варить 3-5 минут, добавить подготовле...
