Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Жульен, или то как я понимаю это блюдо.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Жульен, или то как я понимаю это блюдо. Доброго времени суток! Хочу представить вам на суд свой пельмешный дебют, так что коли что не так не судите строго! -<cut>- Жульен - блюдо давольно простое, но вкус у него отменный. И вариантов его приготовления я знаю тоже не мало, хочу представить вам один из них, подсмотрел у знакомого повара, он в Литве работает. Когда первый раз попробовал, чуть язык не проглотил. Вот, что-то я заговорился. И так нам понадобится: - куриная грудка ( примерно 500-600 г) - ша...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Суп с фрикадельками
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Суп с фрикадельками Мало у нас в доке уделяют внимания первым блюдам ,а жаль ! Вот попытаюсь немного исправить этот недочет ! Блюдо простое ,готовится быстро ,но вкус просто выше всяких похвал ! Как я пропиарился ? Ну да ведь это не пиар ,а чистая правда ! Не верите ? Ну тогда пошли под cut -<cut>- Все конечно пробовали суп с фрикадельками-я в этом просто уверен ! Но как и у каждого блюда ,у него есть много вариаций! Этот рецепт ,когда-то мы вывезли из Германии ( нас им угощали друзья ,немножко дораб...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'ЗЕБРА'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
"ЗЕБРА" Ничто так не заставляет печь вкусненькое, как Новогодние праздники! Особенно РОЖДЕСТВО! В этот день готова кормить своих близких одними сладостями. Но они так быстро надоедают.Это не касается "ЗЕБРЫ" -<cut>- Это торт без крема, совсем не приторный, очень лёгкий! Для теста: 4 яйца 2ст. сахарного песка 2 ст. муки 2 ст. сметаны 100 гр сл. масла 2 ст. ложки какао 1/2 чайной ложки соды, погасить уксусом Для глазури: 2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки сл. масла 2 ст. ложки какао 2 с...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. МАЛЕНЬКИЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
МАЛЕНЬКИЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ Пекла кексы по рецепту, а получился экспромт! И очень даже вкусный! -<cut>- Что ни говори, а с праздниками расставаться не хочется. Поэтому продлеваю их, как могу! Вот испекла кексики для своих детишек. Ингредиенты: шоколад 200 гр яйца 3 штуки орехи (измельчённые) 0,5 стакана сахар 100 гр масло 100 гр мука 1,5 стакана сметана 2 ст. ложки разрыхлитель 1 пакетик (2 чайные ложки) На фото нет яиц и сметаны! Я про них всегда забываю Приготовление. Сначала масло раст...
Домашние разносолы Икра, помидорыЮ помидоры 2, помидоры в собственном соку
В помощь домашним хозяйкам по заготовке, хранению и консервированию фруктов и овощей и других домашних припасов.
Дорогие друзья, здравствуйте! Выпуск No 99 Сегодня я хочу предложить рецепты моей мамы, попробуйте, может Вам тоже понравится - Икра Томаты запечь, пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и репчатый лук, обжаренный на растительном масле. Все хорошо перемешать. Заполнить банки на 3/4 емкости и залить до горлышка томатным соусом. Соус готовится из протертой томатной массы, в которую добавляют лавровый лист, перец, зелень укропа, петрушки, сахар, соль. Помидоры Помыть, сложить в банку и 2 раза залить...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рождественские перепела
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Рождественские перепела -<cut>- На рождество захотелось чего-нибудь необычного, а тут братишка привез пару десятков птичек-перепелок, коих я сразу воробьями окрестил. Их и решено было приготовить. Для начала берем самих птичек с вечера замариновал их в смеси специй, добавив чуть майорана, плюс соль, черный перец, долил сметаны поллитру (в кадр не попала, да добавил водички, чтобы были покрыты маринадом полностью. получилась полная кастрюля птичек, на фото пяток уже успел улететь после ночи мариновани...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Креветки в кляре
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Креветки в кляре -<cut>- Креветки.неповторимый , изысканный вкус, мои дети влюбились в это нехитрое блюдо сразу как попробовали. И так, что же нужно для приготовления . конечно же сами креветки мука пиво белок от одного яйца растительное масло соль у меня 500гр. не очень мелких креветок готовим кляр- один белок несколько ложек растительного масла немного муки.всё размешать и добавить пива, чуть посолить хорошо размешать.кляр готов креветки не размораживая обдать водой переложить в глубокую миску нате...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Запеченная бутербродная свинина.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Запеченная бутербродная свинина. Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто. -<cut>- Потребуются: * Свиная шейка (здесь кусок шейки, весом 2,7 кг был разрезан вдоль для удобства последующей нарезки) * Чеснок * Горчица (и/или хорошая аджика) * Соль * Сметана (и/или майонез на любителя) - з...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ТОРТ 'ПОНЧО'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
ТОРТ "ПОНЧО" Очень простой и очень вкусный тортик!Рецепт нашла в интернете давно, но пеку часто. -<cut>- Бисквит - яйца 1 шт. - мука 1 стакан - сахар 3/4 стакана - сметана 20-25% 1 стакан - какао 1 ст. ложка - сода 1 чайная ложка Крем - сметана 20-25% 400-500 гр - сахар 1 стакан - грецкие орехи Приготовление. 1. Яйцо взбиваем с сахаром и сметаной. 2. Муку смешиваем с содой и просеиваем через сито. 3. Замешиваем тесто. 4. 1/2 часть теста выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 200o ду...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Яблочная пастила
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Яблочная пастила -<cut>- - 300 гр яблочного готового пюре ( можно сделать пюре самим, просто потереть яблоки на терке или прокрутить на блендере и кипятить 5-7 минут) - 1 с.ложка с верхом агара - 1/2 ч.л. лимонной кислоты ( не жидкой, даже чуть меньше) - 1 белок - 200 гр сахара - пол стакана воды белок. 100 гр сахара. пол чайной ложки лимонной кислоты взбиваем минут 10 .пока займемся сиропом пол стакана воды + 100 гр сахара ложка агар-агара.пусть кипит минут 7-10.пока не станет густым тем временем бе...