Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ирина (kuroed)

Рассылки

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыбная кулебяка remake ;)

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Рыбная кулебяка remake ;) ----------------------<cut>---------------------- На сей пост меня вдохновил Kuka показав свое творение под названием "Рыбная кулебяка". Кто не видел смотрим тут: nnm.ru/blogs/kuka/rybnaya_k... Но на мой взгляд... тема теста не была раскрыта, ну и добавил я еще пару штрихов, которые почерпнул в беседе с архангелогородцами и на просторах инета. У меня папа из Архангельска, поэтому Я позвонив родственникам туды, выведал некоторые их приблуды по приготовлению кулебяк....

2012-04-27 00:06:11 1 комментарий Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Трехцветная паста со сладким перцем и луком

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Трехцветная паста со сладким перцем и луком Сегодня я опять к вам с рецептом из французкой книжки и опять со своими любимыми сладкими перцами. Не будем рассусоливать и начнем. ----------------------<cut>---------------------- Понадобится: -- 3 сладких перца (красный, зеленый и желтый). Да, у меня не оказалось желтого. -- 200 г нарезанной соломкой грудинки -- 1 большая луковица, или две средних -- 1 чайная ложка паприки Автор книги предлагает Tortis, макароны в виде спиралек. Мои были с добавками овощ...

2012-04-26 00:07:12 + Комментировать Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Страсбургский пирог

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Страсбургский пирог Мы ведь с вами люди культурные, правда? Не кухаркины, чай, дети. Вот бывало вспомнишь... Вошел: и пробка в потолок, Вина кометы брызнул ток; За ним roast-beef окровавленный, И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Страсбурга пирог нетленный Меж сыром лимбургским живым И ананасом золотым. ----------------------<cut>---------------------- Кухаркины-не кухаркины, а аппетит такими проникновенными строками хошь-не хошь, а разбудишь. Ну ананас по теперешним временам...

2012-04-25 00:07:11 + Комментировать Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Хлеб на картофельной закваске

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Хлеб на картофельной закваске Хлеб всему голова! А как вкусЁн хлеб, свежеиспечённый, с хрустящей корочкой... ----------------------<cut>---------------------- Расскажу как в нашей семье печём хлеб, на картофельной закваске, из муки первого сорта. Для закваски нам потребуется: -- дрожжи -- 25 гр. -- соль -- 1 ч.л. без верха -- сахар -- 1/4 стакана -- вода -- 500 мл. -- сырой картофель Воду в кастрюльку, туда же соль и сахар: Сырой картофель натереть на мелкой тёрке. Надо неполный стакан (стакан 250 гр...

2012-04-24 00:06:26 + Комментировать Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рис с грибами и кедровыми орешками

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Рис с грибами и кедровыми орешками Всем любителям риса предлагаю попробовать это интересное блюдо... ----------------------<cut>---------------------- Понадобится: 1 чашка риса. 200 г грибов. Зеленый лук. 50 г. кедровых орешков. 1 ст. ложка сливочного масла. 2 ст. ложки оливкового масла. Петрушка. Соль, перц -- по вкусу. Кедровые орешки слегка обжарить в сковороде без масла, убрать в сторону. Грибы порезать крупно и обжарить их на сухой сковороде, убрать в сторону. Рис хорошенько промыть в проточной ...

2012-04-23 00:07:05 1 комментарий Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Удон с креветками и овощами

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Удон с креветками и овощами В продолжении моего "макаронного марафона" я просто не могу пройти мимо моей палочки-выручалочки- "удона". Удон -- один из видов лапши из пшеничной муки. Работать с этим продуктом -- одно удовольствие. Лапша продается в удобных 200г упаковках и уже готова к применению.Вам остается заняться соусом и "утяжелителями". Сегодня предлагаю Вашему вниманию наиболее употребимый у меня на кухне рецепт. ----------------------<cut>---------------------- В...

2012-04-22 00:06:05 + Комментировать Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Манник с вишней

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Манник с вишней Захотелось чё-нить к чаю из духовки, а после арбайтан рассусоливать не приходиЦО, поэтому было решено печь что-нить быстрое, мало-времени-затратное, но в то же время вкусное и радующее глаз... Посему... решено было маннику... быть... ----------------------<cut>---------------------- Для приготовления сего десерта нам потребовалось: 1 ст. манки 1 ст. сахара 1 ст. кефира 2 яйца 200 гр замороженой вишни 4 ст. ложки муки 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 2 ч ложки ванильного сахара Ит...

2012-04-21 19:41:14 3 комментария Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыбная кулебяка

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Рыбная кулебяка Давненько чего-то в Пельмешках священных войн не было... Скууушно. А давайте-ка сделаем кулебяку! Ну что, приготовились к хорошо знакомой знатокам русской кухни кулебяке -- закрытому пирогу со сложной начинкой? А вот фиг вам! Это архангельская, поморская кулебяка -- открытый пирог с простой начинкой. Архангельские трескоеды других рыбных кулебяк не признают. ----------------------<cut>---------------------- Давно известно, что архангелегородцы по будням едят картошку с треской, а по п...

2012-04-20 00:07:07 3 комментария Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лежны картофельные.

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Лежны картофельные. ----------------------<cut>---------------------- Сегодня хочу вас познакомить с ещё одним блюдом украинской кухни -- лежны, не знаю слышали ли вы о таком названии или нет, но если это блюдо перевести на знакомый вам язык , то по простому это картофельный пирог с капустой , просто и незатейливо так назвали его в Украине . Люблю я украинскую кухню , за её вареники с вишней , за умопомрачительно пахнущий борщ , за застывшие и ждущие своего часа пампушки , за горилку с перцем и конеч...

2012-04-19 00:07:03 + Комментировать Автор:

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Тилапия под соусом Пименто

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.

подписчиков: 6519
Подписаться

Тилапия под соусом Пименто Готовим вкусную рыбу, меньше, чем за пол часа... ----------------------<cut>---------------------- Понадобится: 400 г грибов нарезанных пластинками. Банка помидор в своём соку. Штук 10 оливок фаршированных перцем. 1 лук. 1.5 ч. ложки сухого орегано. 2 больших зубка чеснока. 3 филе тилапии (морской окунь, треска). Соль и перец по вкусу. Лук нарезать четвертинками, оливки тонкими кружками, чеснок крупно порубить. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить л...

2012-04-18 00:07:04 + Комментировать Автор:

Рассылки