Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 2.062 RSS
←   Декабрь 2016   →
 1
 2
 3
03.12.2016
06:05:30
07:05:34
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
10.12.2016
06:05:39
07:05:19
11
12
13
14
15
16
17
17.12.2016
06:05:31
07:05:47
18
19
20
21
22
23
24
24.12.2016
06:05:18
07:05:21
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://diets.ru
Открыта: 21-01-2011

Автор
Галия Яковлева

Статистика

2.062 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Худеем нескучно с Diets.ru!


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!

 

Новый год без прибавки в весе

Новый год без прибавки в весеНеумолимо приближаются новогодние праздники, и мы уже начинаем мечтать о том, чтобы роскошная трапеза никоим образом не отразилась на наших фигурах. Вот только устоять перед запеченной курочкой, салатом Оливье и колоритным новогодним тортиком нам все равно практически никогда не удается. А ведь слишком обильная трапеза может «наградить» нас не только лишними килограммами, но и достаточно серьезными проблемами с пищеварением. Как же избежать подобных неприятностей? 

Что сделать до застолья? 

Морить себя весь день голодом в ожидании того, что за новогодним столом все будет компенсировано с лихвой – в корне неверное решение. Отправляться на праздник голодными категорически нельзя, обязательно нужно пообедать дома хотя бы фруктами, овсяными хлопьями либо йогуртом. Только в этом случае можно избежать неминуемого переедания за новогодним столом.
А минут за двадцать до начала застолья (как вариант – прямо перед выходом из дома) не помешает выпить стакан чистой воды, бульона или травяного чая. Когда желудок прилично заполнен жидкостью, аппетит существенно уменьшается! 

Чрезмерное разнообразие во вред 

Безусловно, питание каждого человека в идеале должно быть достаточно разнообразным, однако это совершенно не значит, что ради одного-единственного праздничного застолья нужно готовить сразу всю подборку любимых блюд. Важно не забывать о том, что человек – это весьма любознательное создание, и, увидев на столе пару десятков тарелок со всевозможными яствами, он непременно загорится желанием попробовать каждое. Доказать подобную любознательность не составит труда с помощью простейшего эксперимента – попробуйте разложить перед гостями совершенно одинаковые конфеты в разноцветной глазури: ни один гость не успокоится до тех пор, пока не попробует конфеты всех цветов. Разумеется, то, что конфеты имеют одинаковый вкус, признают все, вот только остановиться у них все равно вряд ли получится.
Вывод прост – не стоит слишком перегружать новогодний стол всевозможными блюдами, вполне достаточно будет сосредоточиться на нескольких самых удачных кушаньях. 

Правило «один к двум» 

Автором этого нехитрого правила является господин Делиманс, популярный американский кулинар. А его суть состоит в том, что каждый кусочек калорийного и жирного блюда в обязательном порядке должен «компенсироваться» парой кусочков либо овощных блюд, либо какой-то иной здоровой пищи (это могут быть заправленное маслом овощное ассорти, запеченный баклажан и т. д.). Такой подход позволяет насытиться, поглотив намного меньше калорий. 



Носители «отрицательных калорий» - какие они? 

Любую трапезу, и уж тем более праздничную, рекомендуется начинать с носителей так называемых «отрицательных калорий» - в этом случае лишние сантиметры будут обходить талию стороной. Кроме того, такие продукты можно использовать в качестве перекусов между основными блюдами или даже использовать их в качестве гарнира. Носителями «отрицательных калорий» принято считать продукты, наделенные способностью снижать непоправимый вред, наносимый фигуре традиционными праздничными блюдами.
Итак, какие же продукты являются носителями «отрицательных калорий»? Это, конечно же, фрукты (апельсин, яблоко, грейпфрут, киви, лимон), различные приправы (орегано, перец, розмарин, майоран, тимьян, базилик и т. д.) и самые разнообразные овощи (огурцы, сельдерей, лук, стручковая фасоль, горький перец, чеснок, кабачки, цветная капуста, а также морковка с капустой). Не оставляйте этих верных помощников без внимания и в новогоднюю ночь! 

Как уменьшить калорийность блюд? 

Для того, чтобы уменьшить калорийность новогодних блюд, не помешает заменить майонез либо на его домашний аналог, либо заправить салатики бальзамическим уксусом, лимонным соком или сметанным либо йогуртовым соусом. А все основные ингредиенты праздничных кушаний рекомендуется заменять менее жирными вариантами. Например, свинину всегда можно заменить телятиной, жирную утку – курочкой, а жареное мясо – отварным или приготовленным на гриле. Можно снизить и калорийность всеми любимого салата Оливье – для этого достаточно заменить колбасу отварным языком, мясом либо птицей.
Что касается алгокольных напитков, то лучше всего отдать предпочтение легким сухим винам и шампанскому – все остальные виды алкоголя очень калорийны. 

Выбор «правильной» посуды 

Испанским ученым удалось установить, что вкус еды, находящейся в белых тарелках, всегда кажется гораздо более интенсивным, нежели вкус кушаний с темных тарелок. А вот что касается их формы, то она может быть абсолютно любой: вкус еды и с квадратных, и с круглых, и с овальных тарелок будет восприниматься человеком одинаково. При этом, как это ни странно, важную роль играет вес тарелок – как правило, на тяжелых тарелках порции кажутся нам куда больше. Не должен быть слишком большим и их диаметр: если порция будет занимать всю тарелку, она непременно покажется нам вполне достаточной, а если на тарелке окажется слишком много свободного места, мы можем подсознательно решить, что нам чего-то не хватает. И, конечно же, сразу начнем докладывать на тарелку другие кушанья. 



Сокращение порций – тоже вариант! 

Человеческий организм устроен достаточно странно – вне зависимости от размера съедаемых порций самыми вкусными и привлекательными нам почему-то кажутся первый и последний кусочки. При этом сильнее всего вкусовые рецепторы стимулирует именно первый кусок, а потом человек перестает воспринимать вкус того или иного блюда так же ярко. Более вкусным нам кажется и последний кусочек. Ну а раз уж удовольствие от середины порции не столь велико, так почему бы немножко не сократить ее объем? 

Торопиться некуда 

Каждый кусочек изысканных новогодних кушаний рекомендуется пережевывать как можно тщательнее (по пятнадцать-двадцать раз, не менее) – это позволит не только насладиться вкусом очередного яства, но и не переесть. Как правило, для того, чтобы почувствовать полное насыщение, организму требуется около двадцати минут, так что крайне важно постараться съесть на протяжении этих двадцати минут как можно меньше и основательно все пережевывать.
А если праздничное застолье проходит в формате знаменитого шведского стола, важно уяснить себе правило «не более двух-трех подходов». В данном случае на тарелке окажутся только самые вкусные блюда, причем в относительно небольших количествах. И еще один важный нюанс: не стоит поглощать новогодние кушанья стоя – лучше не полениться и найти местечко, где можно спокойно присесть. Дело в том, что стоя, особенно если все заняты разговором, практически невозможно контролировать объемы съеденной пищи. 

Оставить еду на тарелке? Да! 

С самого детства многим из нас активно внушали мысль о том, что любую еду нужно непременно доесть, а выкинуть съестное – это самое что ни на есть настоящее кощунство. Если же посмотреть правде в глаза, то, заставляя себя через силу доедать остатки всего, что лежит на тарелке, или, что еще хуже, доедать неприглядные остатки закусок двух- или даже трехдневной давности, проблему голодающих народов Африки мы все равно решить не сумеем. А вот фигура за подобное насилие спасибо однозначно не скажет. Поэтому не нужно бояться выбросить с тарелки все, что утратило былую свежесть или прежний аппетитный вид. 



Предвкушение трапезы – отличная штука! 

Внешний вид и аромат любимых блюд вызывают у нас нескрываемое удовольствие даже в том случае, если мы еще не начали ими лакомиться. Именно поэтому, усевшись за стол, исследователи рекомендуют сначала вдоволь налюбоваться аппетитными кушаньями и насладиться их ароматом, и только после этого переходить непосредственно к трапезе. Столь нехитрый подход позволит получить гораздо больше удовольствия от поглощения праздничных блюд и поможет не съесть лишнего. 

Наполните дом ароматами 

Не так давно любознательные ученые выяснили, что вдыхание ароматов шоколада и ванили способствует снижению уровня вызывающего чувство голода гормона грелина. А ведь каждый из нас легко может позволить себе наполнить свое жилище этими чудесными запахами – можно использовать с этой целью ароматизированные саше или душистые ароматические масла. А любители выпечки могут испечь ароматное шоколадное печенье, которое ближе к окончанию застолья превратится в отличный десерт. 

Немного о цвете 

Яркие блюда неизменно кажутся нам куда привлекательнее, нежели их бледные и безликие соседи. Соответственно, во время приготовления праздничных кушаний не помешает использовать яркие фрукты, овощи, соусы и специи – в данном случае все яства станут гораздо привлекательнее, что позволит намного быстрее получить удовольствие от их употребления и опять же не съесть лишнего. 

Диетам – нет! 

Нет ничего хуже и бесполезнее, чем загореться идеей «хотя бы немножечко похудеть к празднику». Разгрузочный день непосредственно перед праздниками вряд ли поможет избавиться от нескольких лишних килограммов, зато он активно поспособствует крайне нежелательному перееданию за праздничным столом – организм, встревоженный перспективой возможного недоедания, обязательно потребует компенсации, да еще и с процентами! Не забывайте об этом! 

Пусть ваше новогоднее застолье будет ярким, легким и запоминающимся! 

Фото: serezniy/Rusmediabank.ru, subbotina, Oleg Doroshenko/Rusmediabank.ru, Jean-Marie Guyon/Rusmediabank.ru

Автор: Ольга Гром

Оставить комментарий>>

Новости наших друзей

Мастер-класс с сычужными сырами Orsik по Поварёнок.ру

Мастер-класс с сычужными сырами Orsik по Поварёнок.руПриглашаем всех посетителей сайта оценивать новогодние рецепты от пользователей Поварёнок.ру с сычужными сырами Orsik. 

Участницы тест-драйва: мисс, Okoolina, IrikF, golubga, Ksenija026, Мария По, в744нт, Tatanj, МурКатеринка, Первушина Елена, Navely, Татьяна М, svetlanaboyko75, mizuko, Ялорис, Seagull_L, alekstr, лялич, Nienulka, elena777, Ольга Ле, GoodCook, Елена-13, yugai ludmila65, Марина Мармеладинка, Mamita SI, elena745641, milovarluck, Gerardina, Демурия, Анастасия АГ. 

Участники должны разместить по 3 новогодних рецепта в течение двух недель. Рецепт должен содержать ингредиент, приготовленный из сычужного фермента Orsik. 

Рецепты принимаются с 28 декабря 2016 по 10 января 2017 года (включительно). 

Приглашаем вас активно поддержать участников проекта своими оценками, отзывами и комментариями! 

Конкурсные работы>>

Мы обсуждаем и делимся

Каша "Дружба" с тыквой в мультиварке(можно и- без тыквы, можно и - не в мультиварке)

Классический рецепт Дружбы очень просто адаптировать под мультиварку. Кашу можно сварить и без тыквы-просто из двух видов круп.
(Кашу"Дружба" можно сварить и из 3-х видов круп: из риса, пшена и кукурузной крупы-крупу брать в равных количествах!) 

Ингредиенты:
Рис круглый –1/2 мультистакана,
Пшено –1/2 мультистакана,
Тыква свежая (мякоть) – 250 г,
Молоко (или молоко с водой) – 0.8 – 1 литр (густота по вашим предпочтениям)...

Далее...

Про Новый год, ремонт, традиции и людей

Я решила не отмечать НГ, а вложиться в ремонт квартиры, в том смысле, что шампанское мы с мужем выпьем, президента послушаем, а вот столы накрывать, елки ставить и веселиться до упаду нет ни сил, ни желания... Причем, если силы еще найти можно, то с желанием сложновато. Сообщила я об этом своем решении родным и друзьям, чтоб потом не было обид типа- "Ой, а мы к вам в гости, что значит принять не можете, НГ же", или "А мы вам подарки отправили, а от вас еще не получили", "А что это вы к нам ехать не хотите?"... Ну, у кого много родственников, тот поймет. Но, как только мы оповестили, что что эти праздники мы недоступны, началось ОНО - людское осуждение.

Далее...

Мы узнаем себя лучше

Тест "Можете ли Вы уже сегодня начать новую жизнь?"

Планы похудеть, начать делать зарядку, правильно питаться у большинства людей остаются всего лишь планами. Не зря новую жизнь советуют начинать не с нового года и не с будущей недели, а уже сегодня. Готовы ли Вы к таким изменениям?

Пройти тест и узнать>>

Тест "Сможете ли Вы смириться со своим весом?"

В большинстве случаев успех похудения зависит от самого человека. И тут встает вопрос: а хочет ли он действительно похудеть либо просто выдает голословные заявления, а на самом деле давно стал принимать себя таким, каков он есть.

Пройти тест и узнать>>

Мы выбираем

Зимняя диета

Зима – время, когда мы начинаем употреблять жирную и калорийную пищу. Зимой можно без проблем поправиться, а поможет нам в этом зимняя диета. Эту диету следует сочетать с физическими упражнениями, так ваша фигура будет более пропорциональная. Жидкости следует употреблять без ограничений, воду можно пить как минеральную, так и обычную.

Рацион дается на 4 дня и рассчитан на 1 человека. 

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ 

Завтрак: бутерброд (хлеб отрубный (или обычный) с маслом и сыром) — 2 шт.; сок апельсиновый — 200 мл.
Второй завтрак: каша ячневая — 150 г; салат овощной (любые овощи) — 100 г; кофе без сахара — 250 мл.
Обед: суп картофельный с крупой (макаронными изделиями) — 250 мл; рыба жареная — 100 г; хлеб отрубный (или обычный) — 2 ломтика; фасоль вареная — 150 г; яблоко -— 2 шт.; чай без сахара — 250 мл.

Далее...

Вопрос экспертам портала Diets.ru

Уходить. Брак не та вещь, в которую надо тащить мужчину на аркане. Что вы получите хорошего с этого? А главное еще в том, что ни он, ни вы не очень-то психологически готовы к браку. Не спешите. Успеете. А с ним - расставайтесь.
Бесплатная консультация специалистов на Diets.ru

Фитнес-видео

Комплекс упражнений на тренировку мыщц груди

Бодибилдеры уделяют большое значение на развитие мускулатуры груди, поскольку именно развитые грудные мышцы определяют спортивную форму торса. При этом очень важно не только выполнять те или иные упражнения, но и делать это правильно. 

Об эффективных упражнениях для мышечного роста и мышечной растяжки специально для Diets.ru рассказывает Александр, персональный тренер фитнес-клуба X-fit. Для выполнения комплекса упражнений, представленного в этом видео, понадобится специальное спортивное оборудование.

Далее...

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Конкурс "Лучший пользователь декабря"

 Конкурс "Лучший пользователь декабря"Декабрь – время верить в чудеса. Весь месяц проходит в ожидании таинственной и волшебной новогодней ночи, когда можно загадать все самые заветные мечты. 

Новый год – это нарядная ёлка с блестящими шариками и мишурой, ароматные мандарины и, конечно же, много-много подарков. И как же приятно, когда подарки получаешь совсем неожиданно, например, от любимого сайта Diets.ru! Специально для пяти лучших пользователей декабря издательство «Эксмо» подготовило особые призы, которые, несомненно, обрадуют вас и откроют новые творческие возможности в новом году. 

Конкурс «Лучшего пользователя декабря» продлится с 1 по 31 декабря, и по его итогам пять лучших пользователей получат специальные наборы от издательства «Эксмо»*.

Узнать подробности и принять участие>>

Итоги конкурса "Diets.ru вдохновляет!"

Итоги конкурса "Diets.ru вдохновляет!"Дорогие друзья! 

Пришло время подвести итоги конкурса "Diets.ru вдохновляет!", посвященного 6-му дню рождения нашего сайта. Прежде всего, хотелось бы поблагодарить всех, кто принял участие в конкурсе, за теплые слова, поздравления и пожелания! Мы растем и развиваемся, вдохновленные вашими успехами и достижениями. Очень радостно знать, что Diets.ru, в свою очередь, помогает вам в достижении самых разных целей и день ото дня вдохновляет вас на новые победы. Спасибо, что вы с нами! 

Итак, вот они, наши победители! 

1-3 места достаются трем авторам лучших по мнению жюри работ: 

1 место - vkna-1988 (работа "Diets- мое вдохновение!") 

Приз - блендер Panasonic MX-GX1011WTQ...

Узнать имена всех победителей>>


 Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!
В избранное