Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru!

  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru!


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!

 

Продукты, которые нужно срочно удалить из холодильника

Продукты, которые нужно срочно удалить из холодильникаНе многие знают о том, что существуют продукты, которые подлежат немедленному удалению из холодильника. Однако, они продолжают в нем преспокойно находиться. Что это за продукты и почему их нужно убрать из холода? 

Готовые блюда (сроком дольше 3-4 дней) 

Очень часто чрезмерно занятые хозяйки или те, которым лень готовить каждый день свежее блюдо небольшими объемами, предпочитают готовить на неделю вперед, будучи уверенными, что холодильник великолепно сохранит готовые блюда в целости и сохранности. Эту очень опасную и не полезную привычку нужно оставлять, и готовить блюда каждый день ровно в тех объемах, которые обычно употребляются вашей семьей за один раз. 

Нужно помнить простую истину от ученых пищевых лабораторий о том, что готовые блюда можно хранить в холодильнике без опасения получить пищевое отравление с их помощью не дольше 3-4 суток. Но уже после того, как вы поставили в холодильник готовое блюдо, в нем начинают размножаться микроорганизмы, которые и могут привести впоследствии, если блюдо долго стоит в холодильнике, к отравлению, проблемам с пищеварением и кишечным заболеваниям. К тому же с каждым часом стояния в холодильнике еда теряет свои положительные качества. На вид и запах она будет оставаться такой же, но рост микроорганизмов в ней уже начался, невидимый глазу, а полезность уменьшилась, так как многие витамины, антиоксиданты имеют свойство при хранении блюда, их содержащего, разрушаться. 



Вскрытые консервные банки 

Это правило знают многие, но почему-то многие же о нем забывают или не считают, что открытые консервные банки и еда, хранящаяся в них в холодильнике, могут быть токсичными. 

Сами по себе банки из алюминия, жестяные банки не опасны, но опасны ионы алюминия. Когда покрытие банки взаимодействует с пищей, при попадании воздуха туда, будь то открытая консервная банка или алюминиевая кастрюля с борщом, буквально за несколько часов ионы алюминия проникают в пищу и выщелачивают продукты питания. Потому следует при приготовлении продуктов в алюминиевой посуде перекладывать в более экологичную после приготовления. То же самое с консервными банками, продукты из которых после ее вскрытия нужно переложить в стеклянную тару, фарфоровую или другую посуду. 

Колбасные изделия 

Среди колбас и окороков победителями по срокам хранения являются сырокопченые изделия. Но даже они портятся от неправильного их хранения. Правило 1 – если заметили на колбасных изделиях в холодильнике зеленоватый налет, немного плесени, не убирайте эту часть продукта, так как плесенью отравлена вся колбаса. Выкидывайте ее без сожаления. Правило 2 – не храните колбасу и колбасные изделия в пищевых полиэтиленовых пакетах. Только пергаментная бумага способна продлить срок хранения колбасы в холодильнике, так как пергамент дает изделию «дышать». Также продлить срок хранения колбасы или колбасной нарезки можно в морозильной камере, если вы переложите продукт в пластиковый контейнер. Повторной заморозке изделия не подлежат. 

Молоко и молочные изделия 

Молоко без тепловой обработки может храниться в холодильнике не больше двух дней. То молоко, которое было стерилизовано или ультра пастеризовано – от десяти суток и чуть более. Если упаковка с молоком не вскрывалась, то ориентироваться о сроках годности молока нужно по указаниям на упаковке. Но после вскрытия упаковки (тетрапакета) ультра пастеризованного, на котором срок годности был до года и более, молоко все равно нельзя хранить дольше 8-10 суток в холодильнике. Вообще норма хранения стерилизованного молока из пакета или бутылки после открывания - не дольше пяти суток. 



Хлебные изделия 

Хлеб многие хозяйки зачастую хранят в холодильнике. Да, морозильная камера вполне может продлить жизнь хлеба, если его, к примеру, куплено много и нужно продлить сроки его хранения. Но когда хлеб лежит в обычном отделении холодильника – он быстро портится, впитывает в себя не только запахи других соседствующих с ним продуктов, но еще и конденсат холодильной камеры, который содержит опасные микроорганизмы, быстро распространяющиеся тем самым в хлебе. Все-таки лучшее место для хранения хлеба и хлебобулочных изделий, чем обычная хлебница на кухонном столе, еще не придумано.

Тропические фрукты 

Такие фрукты, как бананы, цитрусовые, киви и другие тропические их виды не привыкли к холоду, и холодильник ускоряет их гниение. Потому хранить их нужно вне холодильника. Что касается обычных фруктов, таких как яблоки, груши и другие, то холодильник активизирует их вызревание, потому складывать туда хорошо фрукты только если они недозрелые. Обычные, хорошие, спелые фрукты хранить в холодильнике не следует. Лучше поскорее их съесть, пока они еще вполне свежие. 

Фото: Alla Kazantseva/Rusmediabank.ru, Evgheni Lachi/Rusmediabank.ru, George Tsartsianidis/Rusmediabank.ru

Автор: Руфина Угрюмова

Оставить комментарий>>

Мы обсуждаем и делимся

Ночная пицца, нагетсы в заморозку

Привет ночникам.
Только вышла из кухни.. 
Решила что-то приготовить в 12 ночи, пошла за продуктами, решила сделать пиццу. Вот бывает такое, что вроде и есть продукты дома, а готовить вообще не хочется... поэтому на такой случай есть замороженные полуготовые блюда
Из всего разнообразия рецептов и начинок, я выбрала самый легкий.
Готовое тесто купила, разморозила.
Смешала томатную пасту с водой, сушеным розмарином, базиликом, майораном и тмином. Соус намазала на тесто.

Далее...

А Жизнь - она особенный предмет, поставит в позу... Спросит: "Что? Сдаёшься?" А ты в ответ ей скажешь гордо: "НЕТ!" Добавишь: "Не дождёшься!"

Скажу сразу, почему пишу тут, да потому что просто хочется выговорится.
18 октября 2016 года ненавижу этот день. Этот день стал самым страшным для нашей семьи. Ночью на 18 октября раздался звонок на телефон, звонила невестка сказала брата положили в реанимацию (если кто читал я ранее писала пост о том, что у него высокое давление). 
Лечили ему 2 месяца давление, а как оказалось все страшнее. Прозвучал диагноз опухоль головного мозга, оперировать нельзя.
Это страшно: в голове мысли, что делать, как помочь, как сказать маме, что у ее ребенка такой диагноз. Первые 1,5 недели как в аду, невестка плачет, мама в слезах.

Далее...

Мы узнаем себя лучше

Тест "Новый год к нам мчится!"

Новогодние каникулы - отличный повод оправдать прибавку в весе. Однако, можно ли этого избежать? Пройдите наш простой тест - и узнаете!

Пройти тест и узнать>>

Тест "Здоровье и напитки"

Нередко мы забываем, что здоровое питание – это не только пища, но и напитки. А Вам напитки приносят пользу или вред?

Пройти тест и узнать>>

Мы выбираем

Диета для красивой кожи

Мы – это то, что мы едим, что, в общем, не секрет. Следовательно, от питания зависит и состояние нашей кожи, её красота и здоровье. И именно сбалансированный с учётом всех веществ, необходимых для здоровья кожи, рацион, становится основной составляющей её красоты. И именно здоровое, правильное питание без особых усилий может поддержать её на протяжении всей жизни, в отличие от косметических процедур. 

Отказавшись от газированных напитков, крепкого чая, кофе, специй, сладкого можно избежать появления раздражений и сосудистой сеточки на лице, особенно в летний период. Отказавшись от жирной и жареной пищи, можно помочь коже – она станет более эластичной и приобретёт тонус. Сделать кожу более матовой и предотвратить появление мелких прыщиков помогут продукты, содержащие витамины группы В – свёкла, печень трески, листовые овощи; а так же содержащие цинк – морепродукты, телятина, птица, молочные продукты с пониженным содержанием жира. 

Что должно входить в ежедневное меню для здоровой кожи? Белки, насыщенные жирные кислоты и антиоксиданты, которые помогут поддержать тонус тканей, уберечь от обезвоживания и ускорить регенерацию клеток. 

Далее...

Вопрос экспертам портала Diets.ru

Добрый день. Похоже ваши отношения в кризисе. Нет взаимопонимания. Каждый ожидает изменений у партнера. Вы прилагали усилия измениться, но они не были оценены мужем. А негативные чувства в ваших отношениях накопились и не дают встретиться друг с другом. Ищите моменты близости, совместности. В эти моменты пробуйте говорить о себе, о своих чувствах. Спрашивайте мнение своего мужа. Удачи.
Бесплатная консультация специалистов на Diets.ru

Фитнес-видео

Комплекс упражнений для идеального пресса

Накачать идеальный пресс с "кубиками" может каждый желающий: нужно только избавиться от жировой прослойки на животе. Для этого необходимо применять в своих занятиях спортом специальные упражнения и уделять на это достаточное количество времени. 

Об эффективных упражнениях для мышц пресса специально для Diets.ru рассказывает Вячеслав Шуяков, инструктор тренажерного зала X-Fit Мосфильмовский.

Далее...

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Конкурс "Лучший пользователь декабря"

 Конкурс "Лучший пользователь декабря"Декабрь – время верить в чудеса. Весь месяц проходит в ожидании таинственной и волшебной новогодней ночи, когда можно загадать все самые заветные мечты. 

Новый год – это нарядная ёлка с блестящими шариками и мишурой, ароматные мандарины и, конечно же, много-много подарков. И как же приятно, когда подарки получаешь совсем неожиданно, например, от любимого сайта Diets.ru! Специально для пяти лучших пользователей декабря издательство «Эксмо» подготовило особые призы, которые, несомненно, обрадуют вас и откроют новые творческие возможности в новом году. 

Конкурс «Лучшего пользователя декабря» продлится с 1 по 31 декабря, и по его итогам пять лучших пользователей получат специальные наборы от издательства «Эксмо»*.

Узнать подробности и принять участие>>

 Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное