[Будь-здоров! 2] Диета при подагре
[Будь-здоров! 2] Диета при подагре
приветствует Вас!
Диета при подагре
при подагре диетаПодагра - это болезнь обмена веществ. Основная причина
появления подагры - избыточное количество мочевой кислоты, которое
накапливается в организме.
Поэтому основным принципом диеты при подагре или для профилактики
подагры является ограничение потребления или исключение из рациона
продуктов, которые препятствуют выводу мочевой кислоты из организма.
Каких продуктов и веществ следует остерегаться, соблюдая диету при подагре?
Сахароза
Потребление сахарозы или обычного сахара повышает уровень инсулина в
крови, а инсулин в свою очередь мешает выделению мочевой кислоты из
организма. При подагре нужно снизить потребление не только сахара, но и
всех продуктов его содержащих (кондитерских изделий, мороженого, сладких
напитков).
Фруктоза
Фруктоза увеличивает выработку мочевой кислоты. Количество потребляемой
фруктозы тоже необходимо контролировать. Для нормального потребления в
день достаточно потребление двух свежих фруктов.
Алкоголь
Алкоголь - тот продукт, употребление которого наиболее нежелательно при
подагре. Дело в том, продукты распада спирта способствуют накоплению
мочевой кислоты в организме. При подагре или риске ее появления алкоголь
нужно исключить или, по крайней мере, свести его потребление до
минимума. К тому же касное вино содержит молибден, который тоже
способствует накоплению мочевой кислоты.
Продукты, содержащие пурины
Пурины - это вещества, из которых впоследствии образуется мочевая
кислота. Нужно ограничить потребление продуктов, содержащих большое
количество пуринов. К ним относятся - красное мясо, печень, субпродукты,
морепродукты, бобовые.
Другие вещества, способствующие накоплению мочевой кислоты.
Переизбыток витамина А может вызывать приступы подагры у людей,
которые подвержены этому заболеванию. Если вы находитесь в группе риска,
лучше не употреблять витаминные препараты, содержащие витамин А.
Никотиновую кислоту также не рекомендовано принимать людям, страдающим
подагрой, т.к. продукты распада никотиновой кислоты способствуют
накоплению мочевой кислоты в организме. Следовательно, переизбыток
никотиновой кислоты в организме может вызвать приступ подагры.
Диета при подагре предполагает снижение потребления всех
вышеперечисленных продуктов. Так же, соблюдая диету, рекомендовано
принимать витамин С в препаратах и употреблять продукты, его содержащие.
Витамин С способствует выделению мочевой кислоты и, следовательно
снижает риск появления приступов подагры.
