Меню трудоголика . Опубликовано: 04 Сентябрь 2012, Оставить комментарий!
Порой в рвении подняться по служебной лестнице, сделать оглушительную карьеру или просто переживая за выполненную работу, мы забываем о собственном здоровье
И напрасно, поскольку от хорошего самочувствия напрямую зависит отличный результат в делах и удача по жизни. Питание
является важным элементом жизнедеятельности человека, поэтому оно должно быть правильным и сбалансированным.
Завтрак — это главный, а порой и единственный для многих прием пищи в течение рабочего дня.
Хорошей работе мозга способствуют каши, богатые витамином. Злаковые хорошо влияют на нервную систему. Углеводы дают глюкозу, повышающую продуктивность мозговой деятельности.
К примеру, шоколад, бутерброд или яичница насытят организм, но не дадут мозгу заряда бодрости. Сладости содержат глюкозу в большом количестве, но уровень сахара быстро спадает, насытившийся организм теряет работоспособность. Поэтому зарядить мозг на весь трудовой день смогут сложные углеводы, которыми богаты каши.
* Полноценный обед трудоголика должен быть насыщен белком, в рационе должны присутствовать рыба или мясо.
Белок стимулирует мыслительные процессы, повышает реакцию. Порции не должны быть слишком большими, переедание усиливает работу органов пищеварения, кровь работает на них вместо насыщения мозга.
* Блюда лучше выбирать без специй и приправ, не острые и не жирные. Если покупаете беляши или пирожки, то лучше взять печеные (духовые), а не жареные,
трудоголик в течение всего рабочего дня находится в постоянном напряжении: физические
нагрузки, офисная суета, конфликтные переговоры — все это требует повышенной выносливости организма. Поэтому в ежедневный рацион обязательно нужно включать овощи и фрукты.
* Сердечно-сосудистую систему поддерживают изюм, курага, брокколи, бананы. * Сосредоточенность и память стимулируют рис, чечевица, чеснок, орехи, рыба, лимон. * Алкоголь
противопоказан но если позволить себе расслабиться, то бокалом качественного вина