Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
Рецепты шашлыка
Маринад для шашлыка
Рецепты шашлыка
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Шашлык в духовке
Соусы для шашлыка
Добавьте свой рецепт!
Поделитесь своим рецептом!
Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Хобз бель лахма, пирог с мясом


для теста:
1 ч.л. сахарного песка
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
2 стакана муки
3/4 стакана воды
1 ст.л. дрожжей
1/2 ч.л. куркумы

Замесить тесто. Оставить на подъём. Разделить на 3-4 комочка.
На муке раскатать тесто прямоугольником. Положить мясо смазать горчицей, положить жаренный лук, сверху ещё один кусочек мяса. Сложить тесто, защемить края. Смазать желтком. Сделать цветочки из теста, воткнуть гвоздику (для красоты). Выпекать при 170 градусах 25-30 минут.
Начинка: 2 ст.л. горчицы
Можно использовать и филе курицы или тонко нарезанное мясо. Мясо предварительно порубить как для лангета. Слегка поджарить без масла.

Читать на сайте >>


"Шоколадный сыр"


1 пачка "Малютки" (или 400 г сухого молока)
200 г масла
1 стакан сахара
2-3 ст.л. какао
1 ст.л. желатина (с горкой)

Желатин растворить в стакане воды и настоять в течение часа.
Перемешать "Малютку" с какао. Растопить масло и сахар, помешивая, на медленном огне. В горячее масло вылить желатин и довести до кипения.
Горячую массу вылить в смесь какао и "Малютки" частями, перемешивая (масса должна быть однородной, но мой муж любит с комочками).
Всю массу вылить в пакет из-под "Малютки" закрыть и положить в холод.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Выгоднее покупать целые большие колбасы или куски ветчины чем небольшие кусочки. Как только упаковка открыта, надо внимательно смотреть за мясом, так как оно быстро портится начиная с поверхности и постоянно заветривается. Этого можно избежать, помазав срез маргарином или алкогольным напитком - он защитит срез от окисления, усыхания и порчи.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "И вот уже 4 класс ( 2012 г.)"
Автор: Лёка-Бока
, сегодня в 00:50:18

 "Я беременна"
Автор: Ann@mi
, сегодня в 00:49:34

 "Старение плаценты"
Автор: Saechka
, 25.5.2013

 "Глоксиния"
Автор: Makarona
, 25.5.2013

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное