Яблочный пирог цветаевский - такой простой и вкусный рецепт!
Приготовить тесто. Приготовить крем: слегка взбить сметану, яйцо, сахар, муку.
1 кг яблок очистить от кожуры и тонко нашинковать (лучше на терке). Уложить яблоки в разровненное руками по форме или сковороде тесто. Тесто получается не липкое и мягкое, как раз только руками его и можно выложить. Залить кремом. Выпекать яблочный пирог цветаевский 50-60 минут при 180 градусов С (в зависимости от духовки).
200 г сгущенного молока с сахаром
250 г темного шоколада
60 г жареного фундука
15 мл бренди
какао-порошок
бумажные чашечки
Орехи смолоть. Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане. Снять с огня и смешать со сгущенкой и орехами. Добавить бренди и размешать.
Охладить. Руками скатать из полученной смеси шарики размером примерно с 1 ч.л. Обвалять шарики в какао-порошке и каждый положить в бумажную формочку.
В плотно закрытом контейнере трюфели могут храниться до 2 недель. Я использовала для обсыпки какао-порошок, сахарную пудру и карамельную крошку.
Для хранения приготовленных конфет использовала коробку от покупных (но уже съеденных трюфелей). Домашние конфеты смотрятся очень достойно. Орехи я не использовала, а внутрь каждой конфеты сложила по сушеной клюковке или несколько кусочков цукатов.
Водные процедуры укрепляют вегетативную нервную систему, которая особенно подвержена травмирующему действию стресса. Наибольший эффект эти процедуры дают вечером. Льняное полотенце хорошенько намочите, отожмите и энергичными движениями разотрите тело. Начните с пальцев ног, движения направляйте к сердцу. Затем протрите тело еловым экстрактом и быстренько в постель. Через несколько минут кожа слегка порозовеет и по телу разольётся приятное тепло. Очень полезны также массажи сухими щётками. Массировать тело нужно
сухой щёткой или рукавичкой круговыми движениями и предпочтительнее по утрам.