Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Мясной ирландский пирог


175 г сливочного масла
350 г муки
125 мл воды
0,5 кг фарша
200 г замороженной моркови кубиками
2 луковицы
2 помидора

Дома был фарш, а котлеты/тефтели надоели, взяла свою стопочку Школы гастронома и немного модифицировала рецепт:

Мясной пирог из фарша, ирландская кухня

Тесто: масло нарезать на кусочки, добавить воду, поставить на огонь, довести до кипения и сразу снять.

Мясной пирог

Всю муку, вымешивать деревянной ложкой до тех пор, пока тесто не соберется в гладкий блестящий шар – ну ооочень быстро у меня это получилось!

пирог из фарша

Тесто положить под пищевую пленку, чтобы остывало.

овощи

Начинка: обжарить лук, добавить морковь.

пирог из фарша

Затем добавить фарш, посолить, приправить. Добавить натертые помидоры. Потушить, чтобы выпарилась жидкость.

Мясной пирог

Форму смазать маслом и 2/3 теста раскатать в форме.

Мясной пирог

У меня сотейника нет, пришлось фантазировать на ходу. Брала круглую стеклянную миску для микроволновки. Края теста должны выступать.

пирог

Выложить начинку, сверху закрыть остатками теста. Я раскатала тесто на столе, затем намотала его на скалку и уже потом раскатала над формой.

ирландская кухня

Получается закрытый пирог. В духовку на средний жар минут на 40, чтобы тесто пропеклось.

Читать на сайте >>


Десерт с мороженым


1 стакан молока
2 ст.л. меда
½ стакана любого вида шоколадных шариков
Украшение:
шоколадная стружка
ванильное мороженое
изюм

Смешайте молоко и мёд в блендере.
Налить в стаканы.
Насыпать шоколадных шариков. Перемешать.
Украсить мороженым, сверху шоколадной стружкой и изюмом.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Наши покупки"
Автор: denisa
, сегодня в 15:56:41

 "Что я сейчас делаю."
Автор: Топотушка.
, сегодня в 15:55:01

 "Рис с овощами"
Автор: LimeJeans
, сегодня в 15:41:00

 "Орхидея"
Автор: denisa
, сегодня в 15:40:11

 "Кобленц.Фестиваль цветов ."
Автор: LimeJeans
, сегодня в 15:38:09

 "Интервью с Саечкой"
Автор: Chatskaya
, сегодня в 15:31:12

 "ИГРА: Игра в имена"
Автор: Арктический Тупик
, сегодня в 15:11:54

 "Полдник.Что давать?"
Автор: Dogma
, сегодня в 14:05:52

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное