Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Бармбрэк с финиками

Автор: Татьяна М 

Категория: 
Выпечка 
Изделия из теста 
—— Домашний хлеб 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "7 сладких чудес света" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Вa’iri’n breac ирландский - традиционный популярный сладкий дрожжевой хлеб с сухофруктами, с невероятным букетом ароматов от всевозможных специй и добавок, печется ирландцами не только на значимые праздники, такие как день Святого Патрика или Хеллоуин, но и в будние дни без добавления дрожжей как упрощенный вариант. По традиции на праздники в бармбрэк вкладывают некоторые предметы, чаще - кольцо, нашедшего ждет скорая свадьба! Или например: монета - к богатству, кусочек ткани - наоборот к бедности. Предлагаю окунуться в сладкую традицию Ирландии и попробовать эту вкусную выпечку - бармбрэк! 

Ингредиенты для "Бармбрэк с финиками":

Рецепт "Бармбрэк с финиками":
Бармбрэк с финиками ингредиентыЗаварить чай в 200 мл кипятка;
Финики освободить от косточек, порезать, добавить резанные яблоки;

Бармбрэк с финиками ингредиентыЗалить сухофрукты чаем, добавить виски и эссенции, настоять в течении 1 часа;

Бармбрэк с финиками ингредиентыОтжать сухофрукты;
В настоянном чае размешать яйцо, муку соединить с дрожжами, специями, сахаром и пудрой, сухие ингредиенты просеять;

Бармбрэк с финиками ингредиентыЗамесить дрожжевое тесто, в зависимости от качества и плотности муки, ее может понадобится больше или меньше, в тесте равномерно распределить сухофрукты;

Бармбрэк с финиками ингредиентыФорму для выпечки (у меня 15 см в диаметре) смазать сливочным маслом, уложить в форму тесто, накрыть крышкой и поставить в теплое место для увеличения в 2 раза;

Бармбрэк с финиками ингредиентыУвеличенное тесто, не обминая, поместить в разогретую 170 градусов духовку и выпекать до готовности (до сухой лучины);

Бармбрэк с финиками ингредиентыОстудить, вынуть из формы и подавать бармбрэк к чаю или кофе! 
Ирландцы любят подавать со сливочным маслом на ломтике! 
Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Куриное филе под овощным маринадом
Описание: Целый день думала, что же приготовить из куриного филе. И вот получился такой легкий и вкусный ужин.

 

Утиные ножки с ароматным рисом
Описание: Совсем не сложное в приготовлении блюдо из категории "и в пир, и в мир", прекрасно подойдет как для воскресного семейного обеда, так и для приема гостей.

 

Супер-маринад для мяса
Описание: Этот чудесный рецепт спасал меня, когда я работала с 8:00 до 19:00. Прям моя палочка-выручалочка) Заготовку я делала рано утром либо с вечера, а возвращаясь с работы, готовила гарнир, быстро обжаривала мясо и вуаля - сытный ужин готов!

 

Грибной соус без грибов
Описание: Очень неожиданный рецепт для меня. Интересен он тем, что готовится из пшена, а привкус у него по-настоящему грибной!

 

Свиные ножки "Загорелые копытца"
Описание: Случайно увидела в мясной лавочке свиные ножки... нежные, розовые и аппетитные за 37 рублей кг!!! Попробовала приготовить, как обычно готовлю рульку. Получилось очень вкусно, а запахи привлекали соседей по этажу.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Как похудеть и оставаться здоровой, если вы целый день сидите за компьютером

8 февраля 2017, рубрика Фитнес в офисе
Ваша работа меньше всего связана с физической активностью. Напротив, вы почти все рабочее время сидите! Ни пять или шесть часов, а все восемь, а порой, девять и десять. Конечно же, на фоне таких событий, актуален вопрос потери веса и крепкого здоровья. Читать далее



В избранное