Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

"Подушечки" с яблочной начинкой

Автор: Марьяна_Z 

Категория: 
Десерты 
Печенье 
—— Печенье с начинкой 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Сладкая фантазия" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

За счет того, что по вкусу тесто для печенья несладкое, напоминает песочно-слоеное, а начинка в меру сладкая с легкой кислинкой яблок, вкус подушечек необыкновенно хорош. 

Ингредиенты для ""Подушечки" с яблочной начинкой":
ТестоНачинка

Рецепт ""Подушечки" с яблочной начинкой":
"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыВ просеянную муку добавить холодное сливочное масло, порубленное на кусочки. Руками быстро перетереть массу до консистенции сырого песка.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыДобавить яичные желтки и сметану, ванильный сахар. Перемешать.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыДобавить столовый уксус для эластичности. Получившееся тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, отправить в холодильник на 1,5 часа.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыГотовим начинку.
- Ванильный пудинг смешать с сахаром, влить холодную воду. Размешать, чтобы пудинг полностью растворился. Варить на небольшом огне около 5 минут (до загустения), постоянно помешивая венчиком. 
- 1 большое яблоко испечь, пюрировать. Можно использовать готовое яблочное пюре.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыДобавить к пудингу яблочное пюре. Смешать.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыТесто раскатать в прямоугольник толщиной 2-3 мм. Разрезать тесто на сегменты размером 7х8 см.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыНа каждую заготовку выложить по половине чайной ложки начинки. Сложить тесто пополам. Защипнуть с трех сторон. Снова сложить заготовку пополам, защипнув тесто с 2-х сторон. Получается подушечка.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыВыложить подушечки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при 180 град. примерно 30 минут, до румяного цвета.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыГотовые подушечки вместе с бумагой переложить на решетку.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыДать полностью остыть.

"Подушечки" с яблочной начинкой ингредиентыПосыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

За рецепт спасибо Татьяне.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Курица "Ткемали"
Описание: Очень вкусная, ароматная и невероятно сочная и интересная курочка! Это стоит попробовать! Угощайтесь!!!

 

 

 

Острый салат из свежей капусты
Описание: Для любителей корейских салатов и не только. Вариантов салатов из свежей капусты много, предлагаю еще один (из брошюры "Корейские салаты. Рецепты для Вас", 2005 г. издания). Данный рецепт мне нравится минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. И, по-моему скромному мнению, корейские салаты из овощей отлично могут разнообразить меню постящихся. А кто не любит (или по некоторым причинам не может) слишком острую еду, то вполне возможно салат сделать менее острым, достаточно лишь уменьшить количество чеснока и перца.

 

Карри из зелёной чечевицы и тыквы
Описание: Готовить и кушать такое блюдо - сплошное удовольствие. Нам очень понравился этот рецепт! Подойдёт и в Пост, для вегетарианцев и просто для тех, кто следит за фигурой, но не отказывает себе во вкусной еде.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Покупка продуктов: закупаемся разумно

8 апреля 2016, рубрика Психология
Как известно, сейчас в стране кризис, и многим приходится задумываться об экономии, о том, как рационально тратить деньги. Есть правила, которые вам в этом помогут. Читать далее



В избранное