Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Шоколадные маффины


Шоколадные маффины
опубликовал
Meotida
Meotida
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков  до 4 уровня нужно еще 3151 поварик
Отзывы:  +5   0   0  добавить
Категория: Выпечка
Предназначение:
На обед: На десерт
Для детей: На десерт
На ужин: На десерт
На праздничный стол
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 12
Описание: ОЧЕНЬ насыщенный шоколадный вкус маффинов с мягким шоколадом внутри... Очень быстро готовится. на сайте есть рецепты шоколадных маффинов, НО совсем другие.
 
Ингредиенты для "Шоколадные маффины"
  • Молочный шоколад – 125 гр
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сахарная пудра – 1 /2 стакана
  • Сливочное масло – 75 гр
  • Сметана – 1 стакан
  • Темный шоколад – 50 гр
  • Яйца -2 шт
  • Ванилин

Рецепт "Шоколадные маффины"
картинка шага Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахарную пудру, ванилин.

картинка шага На крупной терке натереть 125гр молочного шоколада.

картинка шага В мучную смесь добавить яйца, сметану и шоколад. Влить растопленное сливочное масло.

картинка шага Быстро замесить тесто, чтобы смесь получилась рыхлой и комковатой. Если долго мешать, то тесто станет крутым, а это помешает быть маффинам воздушными и нежными.

картинка шага Смазать растительным маслом формочки для маффинов (только дно).  Разложить половину смеси по формам, положить в центр каждой формочки 1 квадратик темного шоколада, разложить оставшуюся смесь. Сверху на маффины положить по кусочку шоколада.

картинка шага Готовить в разогретой до 180С духовке 15 минут или до тех пор, пока маффины не поднимутся и не подрумянятся.

картинка шага Приятного аппетита!

P.S. Шоколадные маффины едят теплыми: шоколад в центре должен быть жидким.
P.S. Остудить маффины можно на решетке.
P.S. Шоколадные маффины не хранятся долго, их лучше есть в день выпекания. (Хотя их довольно-таки трудно сохранить, потому что они получаются очень нежными и насыщенно-шоколадными, и съедаются сразу)  
 пользователь Meotida просмотров 198   комментариев 37+37   в книге 10   19 баллов  

Клубничная поляна  пошаговый 
Клубничная поляна
Легкий освежающий десертный тортик не требующий выпечки.

Категория: Десерты -> Торты -> Без выпечки

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей, Специальное питание, На праздничный стол

 
Тэги: десерт  праздник  для  детей
 пользователь maxiki просмотров 251   комментариев 46+46   в книге 18   27 баллов  

Линь в молоке  пошаговый 
Линь в молоке
Это блюдо из старинной кулинарной книги моей бабушки 1907 года издания, из раздела еврейская кухня. Эту рыбу готовлю только по такому рецепту, результат просто сказочный.
Линь - одна из самых вкусных пород рыбы, очень цениться в еврейской кухне, ее не жарят, а варят в молоке.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
Специальное питание: Постное питание / Для диеты / Раздельное питание
На праздничный стол: Новый год / Пасха / 23 февраля / Рождество / День рождения / 8 Марта / День влюбленных
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
Для детей: На обед / На ужин
На ужин: На закуску / На горячее


 
Тэги: второе  рыба  соус
 пользователь nikulj просмотров 133   комментариев 41+41   в книге 3   20 баллов  

Скумбрия маринованная  пошаговый 
Скумбрия маринованная
очень вкусная рыбка

Категория: Закуски -> Из морепродуктов

Назначения:
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Новый год


Кухни: Корейская
 
Тэги: лук  скумбрия  закуска
 пользователь chudo просмотров 236   комментариев 28+28   в книге 9   15 баллов  

Рисовые рулетики с капустой и кальмарами  пошаговый 
Рисовые рулетики с капустой и кальмарами
Нежные, хрустящие, с сочной начинкой! Рисовая бумага-замечательная штука!

Категория: Закуски

Назначения: На завтрак, Неожиданные гости, На ужин, На обед, На праздничный стол, На полдник

 
Тэги: завтрак  обед  ужин  закуска  рисовая  бумага
 пользователь Pachita просмотров 146   комментариев 23+23   в книге 2   15 баллов  

Маффины с ветчиной, сыром и помидорами  пошаговый 
Маффины с ветчиной, сыром и помидорами
Вкусные, нежные не сладкие кексики с начинкой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На природу, На полдник, Неожиданные гости, На обед, На ужин

 
Тэги: сыр  ветчина  маффины  кекс
 пользователь Lacoste просмотров 1488   комментариев 32+32   в книге 13   26 баллов  

Рыба "Олимпио"  пошаговый 
Рыба "Олимпио"
вкусное, пряное рыбное блюдо

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
На праздничный стол: День рождения


 
Тэги: рыба  томатный  соус  лук  морковь  зелень
 пользователь Надюшище просмотров 91   комментариев 5+5   в книге 3   10 баллов  


В избранное