Описание: Очень вкусный и лeгкий салат. Готовлю его уже несколько лет, и гости всегда в восторге. Попробовала у подруги, и выпросила рецепт. Надеюсь, что вам тоже понравится :)
Ингредиенты для "Салат с ананасами"
Куриная грудка - 300 г
Яйца вареные - 4 шт.
Ананасы консервированные - 200 г
Лук зелeный - 4 шт.
Майонез - 100 г
Соль
Перец
Рецепт "Салат с ананасами"
Подготовить необходимые продукты.
Куриную грудку положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы вода покрывала чуть больше половины мяса. Довести до кипения и варить под крышкой на слабом огне 20 минут. Остудить в бульоне. Я всегда отвариваю куриную грудку для салатиков именно таким образом. Мясо получается более сочным и нежным.
Отварную куриную грудку, яйца и ананасы порезать кубиками и выложить в салатник.
Лук мелко нарезать. Добавить в салатник к остальным продуктам.
Всё немного посолить, слегка поперчить, добавить майонез и перемешать.
Очень красиво и вкусно, если подавать этот салатик в тарталетках. Приятного вам аппетита!
Сегодня впервые приготовила плюшки по рецепту свекрови. Всe делала, как и она на глаз, поэтому не указываю точное количество продуктов. Просто очень интересная идея приготовления теста, на сайте видела похожие (например, у кулинара Ленок). И результат достойный. КАК ИДЕЯ.
287
40
11
