Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Котлеты "Королевские" с ореховым соусом


Котлеты "Королевские" с ореховым соусом
опубликовал
Pachita
Pachita
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков  до 4 уровня нужно еще 2835 повариков
Отзывы:  +8   0   0  добавить
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса
Предназначение: На праздничный стол, На обед, На ужин, На полдник
Описание: Вкусные, сочные котлетки с изюминкой.
 
Ингредиенты для "Котлеты "Королевские" с ореховым соусом"
  • 300 г фарш из говядины
  • 200 г фарш из свинины
  • 100 г фарш из баранины
  • 2 луковицы
  • 1 картофелина
  • 0, 5 ст. молока
  • 2 кусочка хлеба
  • 1 -2 яйца
  • 2 ст. л. изюма(замочить)
  • 2 ст. л. измельченных орехов
  • 3 зубчика чеснока
  • раст. масло для жарки
  • Соус:
  • 100 г измельченных орехов
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл бульона
  • соль
  • зелень кинзы

Рецепт "Котлеты "Королевские" с ореховым соусом"
картинка шага Смешать фарши и пропустить через мясорубку с луком, картошкой,морковью, хлебом (предварительно замоченном в молоке), чесноком. Добавить яйцо, специи и соль. Хорошо перемешать.

картинка шага

картинка шага Сформировать котлеты, положив внутрь орехи и изюм.

картинка шага

картинка шага Обвалять в муке (сухарях) и обжарить во фритюре. Обсушить на бумажном полотенце.

картинка шага Приготовление соуса: чеснок мелко порубить и обжарить на сливочном масле, добавить орехи, зелень, соль и бульон. Довести до кипения и прокипятить минут 5.

картинка шага Подаем котлеты, полив соусом.

 пользователь Pachita просмотров 99   комментариев 1+1   11 баллов  

Лапша в соусе из куриной печени с томатами  пошаговый 
Лапша в соусе из куриной печени с томатами
Всегда делала куриную печень в сметане или в соусе из сливок, поэкспериментировав с томатами поняла, что и этот вариант довольно не плох.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: лапша  соус  томаты  печень
пользователь Lacoste просмотров 107   комментариев 1+1   13 баллов  

Картофельные котлеты с грибной подливкой  пошаговый 
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Картофельные котлетки с грибной подливкой, что может быть лучше???

Категория: Горячие блюда

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: котлеты  грибы  картофель
 пользователь ubilbbra просмотров 108   комментариев 1+1   11 баллов  

Печенье "Нежное"  пошаговый 
Печенье "Нежное"
Очень вкусные печенюшки.

Категория: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье

Назначения: Для детей, На завтрак, На ужин, На полдник

 
Тэги: детям  обед  ужин
 пользователь elena_110 просмотров 207   комментариев 1+1   25 баллов  


Тирамису  пошаговый 
Тирамису
ещe один вариант, этого замечательного тортика.

Категория: Десерты

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: сливки  кофе  ликёр
 пользователь FEDERAL просмотров 198   комментариев 1+1   19 баллов  

Блины с припекоп  пошаговый 
Блины с припекоп
Вкусные и сытные блинчики... старорусские!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: На ужин, На завтрак, На полдник, На обед

Кухни: Русская
 
Тэги: тесто  блины
 пользователь Parliament просмотров 90   комментариев 1+1   14 баллов  


В избранное