Описание: Мы с мужем очень любим шашлык, замаринованный в майонезе с большим количеством лука и специй. Используя те же ингридиенты, можно приготовить вкусный ужин.
Ингредиенты для "Мясо "А-ля шашлычок""
Мясо свинина, вырезка 0, 5 кг
Лук - много, 2 -3 головки
Майонез тоже много, где-то 0, 5 л.
специи на ваш вкус
Соль, раст. масло,
Рецепт "Мясо "А-ля шашлычок""
Мясо режем довольно крупными кубиками
Обжариваем до золотой корочки
Лук режем кольцами
Добавляем к мясу, жарим, солим
Добавляем майонез, специи, можно воды с уксусом, если майонез густой. Всё это тушим на слабом огне до готовности.
На гарнир я взяла заморозку "Гарнир к мясу" (баклажаны, кабачок, перец, помидор, лук) и свежие овощи. приятного аппетита!