Описание: Вкусное, мягкое и тающее во рту, оно заставит вас забыть о всех неприятностях дня.
Ингредиенты для "Шоколадное печенье"
яйца - 2 шт
масло - 200 гр
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 10 гр
какао порошок - 2 стол. л.
мука - 2 стакана
шоколад - 100 гр
Рецепт "Шоколадное печенье"
Сахар и яйца поместить в чистую сухую посуду.
Яйца взбить с сахаром до исчезновения крупинок.
Добавить размягченное масло.
Муку смешать с какао, разрыхлителем и ванилином.
Через сито соединить мучную смесь с яичной.
Тесто получается не жидким.
Кондитерским шприцом или мешком отсадить тесто на сухой лист. Выпекать при температуре 180 гр. 10-15 минут.
Печенье украсить растопленным шоколадом. Я кладу плитку в целлофановый пакет и в СВЧ на 1 минуту. Затем делаю в уголке дырочку и через нее выдавливаю мягкий шоколад.