← Январь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как живопись, скульптура,
поэзия и многое другое. По уровню,обычаям, культуре производства и
потребления макарон, связанных с уровнем жизни, политической ситуацией,
мироощущением людей, собственно и отличаются страны друг от друга. Пора
и Вам приобщиться к мировой макаронной культуре!
Статистика
-5 за неделю
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Лапша со свининой и чесноком ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр. упаковка яичной лапши 3 ст. л. растительного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 350 гр. филе свинины, порезанного на кусочки 125 гр. креветок, очищенных 1 пучок зеленого лука, мелко порезанного 90 гр. арахиса, поджаренного, очищенного от красной шкурки и порезанного 2 ст. л. рыбного соуса 1,5 ст. л. сахара 1 - 2 маленьких чили 3 ст. л. сока лайма 2 ст. л. свежего корианд...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Салат из лазаньи с тунцом ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г. пластин для лазаньи оливковое масло 2 черешка сельдерея 1 огурец 2 банки тунца (по 180 г) 200 г. сметаны перец 200 г. йогурта по 2 ст. л. лимонного сока и рубленого укропа 1 ч. л. горчичного семени дольки лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить пластины теста в подсоленной воде с 1 ст. ложкой оливкового масла. Огурец и сельдерей нарезать ломтиками. Откинуть на дуршлаг тунца и нарезать е...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Салат с арахисом и мясом ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 гр. макарон - ригатони соль 1 тонкий стебель лука - порея 1 (80 гр) ломтик свиного карбоната 1 ст. л. арахиса 2 веточки укропа 1 луковица 2 ст. л. растительного малса 1 ст. л. белого винного уксуса 1/2 ч. л. томатной пасты молотый черный перец кайенский перец ворчестерширский соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Макароны отварить аль денте, откинуть, дать стечь, промыть, снова откинуть. Лук - порей...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Баклава домашняя из лапши ИНГРЕДИЕНТЫ: мука сливочное масло кулинарный жир сахар орехи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из муки и воды замесить крутое тесто, дать постоять 30 минут, раскатать как можно тоньше, дать ему хорошо подсохнуть, свернуть в рулет, нарезать в виде тонкой лапши и разбросать по чистой скатерти для сушки в течение 15 - 20 минут. Лист с высокими бортами смазать жиром, разбросать по нему половину приготовленной лапши, кот...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Закуска из сельди "Беломорская" ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 сельдь 50 г. лапши или вермишели 1 луковица 2 яйца 0,5 банки майонеза зелень по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сельдь разделать на филе, нарезать ломтиками. Сваренное вкрутую яйцо очистить от скорлупы и покрошить. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Лапшу или вермишель отварить, соединить с подготовленными продуктами, заправить майонезом. Выложить горкой в салатник, украсит...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Окорок в пиве с салатом ИНГРЕДИЕНТЫ: 750 г. окорока соль, перец 1 ч. л. тмина 4 ст. л. пива (лучше крепкого) 10 ломтиков сыра эмменталь 1 качан салата 1 ч. л. горчицы 3 ст. л. ароматизированного уксуса, настоянного на травах 6 ст. л. подсолнечного масла лапша масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Духовку предварительно нагреть до 175С. окорок посолить, поперчить и положить в большую форму для жаркого. Сверху посыпать тмином и полить пивом....
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Лапша "День Святого Валентина" ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стейк сёмги (250 - 300 г) 1 - 2 куска сыра Дор-Блю (или 200 г. мягкого сыра с плесенью) 200 мл. 10 -ных сливок 100 г. тальятелли (макаронные изделия из пшеницы твёрдых сортов в виде длинной широкой лапши) тёртый пармезан, специи, листья базилика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берём стейк лосося, разрезаем на кусочки. Разрезаем на кусочки 1 - 2 дольки сыра "Дор Блю", кладём ...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Курица в сидре ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 больших куска курицы 2 ст. л. раст. масла 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. белого перца 200 мл. сидра 1 ст. л. винного уксуса 200 мл. бульона (из кубиков) 2 моркови 200 г. мелко рубленого репчатого лука или пырея 1 ст. л. свежего или 1 ч. л. сухого эстрагона (душицы) 1 ст. л. крахмала ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть на сковороде раст. масло и обжарить курицу со всех сторон до красивой корочки. Посолить, попе...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Жареная капуста с макаронами ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста мороквь лук растительное масло спагетти соль перец соевый соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нашинковать половинку небольшого кочана капусты, добавить одну средних размеров натертую морковь, среднюю луковицу тонко нашинковать полукольцами и все это слегка обжарить до полуготовности на растительном масле. Отварить 200 г. тонких макарон или длинной вермишели. Если макаронные изделия быстрог...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Лапша домашняя - решта ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. баранины 1 луковица 1 ст. ложка топленого масла 1 кофейная ложка соли 1/4 кофейной ложки черного молотого перца 1/2 кофейной ложки корицы горсть гороха замоченного накануне Для теста: 300 г. муки 1 кг. муки-крупчатки вода крахмал соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просеянную муку и муку-крупчатку посолить, смочить водой, смешать и замесить мягкое тесто. Обмять его ладонью, а затем раздел...