Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как живопись, скульптура,
поэзия и многое другое. По уровню,обычаям, культуре производства и
потребления макарон, связанных с уровнем жизни, политической ситуацией,
мироощущением людей, собственно и отличаются страны друг от друга. Пора
и Вам приобщиться к мировой макаронной культуре!
Статистика
-5 за неделю
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Спагетти с лепестками гвоздики ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 гр. спагетти 300 гр. телятины 3 белые гвоздики (цветы) 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 стебель сельдерея 1/2 стакана сухого белого вина немного мясного бульона (можно из кубиков) 2 ст. ложки томатной пасты немного оливкового масла немного сливочного масла перец соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нашинкуйте лук, морковь и сельдерей. Положите на сковороду немного сливочного и оливкового ...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Салат из тунца с тренетте Тунец - незамнимый компанент этого слоеного салата с лапшой. Тренетте придает блюду великолепный вид. Но вы можете также использовать вместо нее любую плоскую лапшу. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г. тренетте 85 мл. оливкового масла 2 столовые ложки красного винного уксуса 1/2 столовой ложки горчицы 1/2 столовой ложки каперсов или маринованных огурцов 1/2 столовой ложки сахара 1/2 чайной ложки соли молотый черн...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Салат по - португальски ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г. макарон 250 г. ветчины 200 г. майонеза 2 сваренных вкрутую яйца 1/2 лимона горчица соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны в подсоленной воде. Промыть их холодной водой и откинуть на дуршлаг. Ветчину нарезать квадратиками, а яйца - ломтиками. Все ингредиенты положить в салатник и заправить майонезом, смешанным с горчицей и соком 1/2 лимона. Украсить черными оливками. Подав...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Суп из кальмара с лапшой ИНГРЕДИЕНТЫ: филе кальмара 500 г. пастернак (корень) 100 г. морковь 100 г. масло сливочное 15 г. яйцо 1 шт. мука пшеничная 1 стакан соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо кальмара промыть, обдать крутым кипятком и сразу же холодной водой, снять и удалить пленки и нарезать мясо тонкой соломкой. Чем тоньше нарезка, тем качественнее будет суп. Пастернак и морковь вымыть, почистить и нашинковать мелкой сол...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Салат со свининой и карри ИНГРЕДИЕНТЫ: 3,5 стакана овощного бульона 2 кусочка свежего имбиря 2 веточки кинзы 1 красный чили 1 толченый зубчик чеснока 100 г. тофу, нарезанного кубиками 2 ст. ложки светлого соевого соуса 50 г. пшеничной лапши 2 морковки, нарезанные мелкой соломкой 100 г. шампиньонов 2 чайные ложки лимонного сока листья кинзы для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Влить овощной бульон в кастрюлю, положить имбирь, кинз...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Свинина со сливовым соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 свиные отбивные, каждая ок. 2 см. толщиной (ок 130 гр) 3 среднего размера черные или красные сливы (приблизительно 350 гр) 2 маленьких кабачка (приблизительно 180 гр. каждый) 500 гр. макарон в форме бабочек 1/2 чашки замороженного горошка рафинированное кукурузное масло соль 3 столовых ложки смородинового желе 3/4 чайной ложки кукурузного крахмала 3/4 чайной ложки кубика говяжъего ...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Телятина с вишневым соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: 3/4 чашки орзо (макароны в форме риса) 250 гр. зеленой фасоли 300 гр. замороженных артишоков рафинированное кукурузное масло соль 4 отбивные из телятины, каждая толщиной ок. 2 см, весом ок. 180 гр. 1/2 чайной ложки сушеного орегано 1 большой лук - шалот 3 столовых ложки смородинового желе 2 столовых ложки красного винного уксуса 2 ч. л. кукурузного крахмала 2 столовых ложки сушеных в...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Спагетти с молодой свеклой ИНГРЕДИЕНТЫ: приблизительно 1 кг. молодой свеклы с зеленью 500 гр. спагетти 3 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока, раздавленный 1/8 чайная ложка молотого красного перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Зелень отрезать и оставить, свеклу разрезать пополам (мелкую - целиком, выложить на противень, влить 1/2 чашки воды, закрыть фольгой и запекать в духовке около 40 минут, или пока свекла не станет мягкой. Пропо...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Лапша с брюссельской капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/4 чашки оливкового масла 1 средняя луковица, нарезанная 3 зубчика чеснока, нарезанные 300 гр. брюссельской капусты - разрезанной на четвертинки 450 мл. куриного бульона 1 банка (400 гр) консервированных бобов (фасоли) 1/4 ст. л. крахмала соли и перец по вкусу 250 гр. лапши - лингуини ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В большой сковороде пассеровать лук в 3 - 4 столовых ложках оливкового масла до з...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! Суп с беконом и леббенксами ИНГРЕДИЕНТЫ: лапша леббенкс (lebbencs) 1/2 чашки муки 1 яйцо соль суп: 400 гр. картофеля 130 гр. копченого бекона, полосками 1 маленькая луковица, нарубленная 3 зубчика чеснока, нарубленных 1 ст. л. красного перца тмина молотый 2 л. говяжъего бульона 1 маленький помидор, нарезанный 1-2 перчика, очищенных и разрезанный тонкими кольцами ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лапша: Смешать муку, яйцо и соль и замесить кр...
