Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как живопись, скульптура,
поэзия и многое другое. По уровню,обычаям, культуре производства и
потребления макарон, связанных с уровнем жизни, политической ситуацией,
мироощущением людей, собственно и отличаются страны друг от друга. Пора
и Вам приобщиться к мировой макаронной культуре!
Статистика
-5 за неделю
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Суп "Макко" с жёлтой тыквой Типическое сицилийское блюдо ИНГРЕДИЕНТЫ: Бобы сухие - 150 г. Тыква жёлтая - 150 г. Помидоры спелые, твёрдые - 2 Лук - 1 шт. Оливковое масло - 4 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Домашняя яичная лапша - 150 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всыпать сухие бобы на 24 часа в большое количество холодной воды. Потом отцедить воду, почистить и помыть. Варить в кастрюле вместительной, с большим количеством воды, положить также лавровый лист и половину лука. Посол...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Макароны с печеными помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г. томатов в собственнном соку 300 г. макарон 1 ст. л. оливкового масла 2 измельченных зубчика чеснока 400 г. замороженной брокколи 1 ст. л. уксуса 1 ч. л. черного перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогрейте духовку до 180 С. Выложите помидоры на смазанный оливковым маслом противень и запекайте 90 минут, один раз перевернув. Охладите и порежте. Отварите макароны, слейте почти всю воду. На большой сковороде, предварительно разогрев оливко...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Имбирная закуска из лапши ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр. тонкой лаши, спагетти соус: 1/4 чашки рисового уксуса 2 столовых ложек соевого соуса 2 столовых ложки меда 1 чайная ложка паста чили (или красный перец) 2 столовых ложки нарубленного корня имбиря 2 зеленых лука (белые и зеленые части, тонко порезанного 2 чайных ложки темного кунжутного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все компоненты соуса, кроме кунжутного масла и взбить до однородности. Отварить макароны al dente. Отцедить и запр...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Тимбал с колбасой ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан тертого сыра "монтерей джек", 3 зубчика чеснока, 1 луковица, 400 г. полукопченой колбасы, 400 г. спагетти, 2 яйца, 1стакан творога, 1,5 ч.л. орегано, 1/2 стакана сметаны, 1/2 ч.л. соли, 3/4 ч.л. мускатного ореха, 1/2ч.л. перца, 1/4 стакана нарезанной петрушки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Накрошите на сковороду колбасы, добавьте измельченные лук и чеснок и жарьте 7 - 6мин. Уберите сковороду с огня и слейте жир, вытопившийся из колбасы. С...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Салат по - Ново - Орлеански ИНГРЕДИЕНТЫ: для французкой заправки: красный винный уксус оливковое масло 1 чайная ложка соль 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца соус табаско 1/4 чайная ложка порошка чеснока для салата: 350 гр. тонких спагетти ароматизированная лавровая соль 4 грудки цыпленка сельдерей сладкий перец лук соль перец 1,5 чашки майонеза лимонный сок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для французкой заправки: влить оливковое мало в винный уксус, добавить соль, сахар, ...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Кускус с изюмом и миндалем ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 ч . л. масла 1/2 чашка кускуса 1 чашка воды 1 красная луковица - нарезанная 1 красный перец - очищенный и нарезанный 1/3 чашки нарезанной свежей петрушки 1/3 чашки изюма без косточек 1/3 чашки тонко порезанного миндаля 1/2 чашки консервированного зеленого горошка, отцеженного 1/2 чашки нежирных сливок или сливочной приправы для салатов Йогурт равнины чашки 1/4 - низкое жирное разрешение 1 ч .л. молотого тмина соль и перец - по вкус...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Салат с маслинами и оливками ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 пакет макарон - ракушек 1 баночка черных маслин 1 баночка зеленых оливок 100 гр. копченой колбасы - тонко порезанной 1 маленькая красная луковица - тонко порезанная 250 гр. сыра моцарелла - кубиками свеженатертый сыр пармезан 1/4 чашки оливкового масла 1/2 чашка красного винного уксуса орегано, базилик, чеснок, петрушка, розмарин, соль и перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварить макароны, отцедить охдадить. Смешать все компоненты, к...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Дунганский лагман (16 шт) ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1 кг. муки высшего или 1-го сорта, 2 чайные ложки соли, 600 г. воды Соус - кайла (см. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Люмян (ганфан, бенфан) - повседневный лагман. Для него выбирают муку с хорошей тягучестью, как правило более высоких сортов. Выбранную муку просеивают через мелкое сито. В зависимости от тягучести теста количество соли увеличивают или уменьшают. Замешанное тесто сбавляют на расстойку, минут на 15. Затем его тщательно замешив...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru С морепродуктами "в пакетике" ИНГРЕДИЕНТЫ: Макароны 500 г. Помидоры 450 г. Оливковое масло 150 г. Чеснок 2 зубчика. Помидоры в собственном соку 400 г. Томат-паста 45 мл. Соль и молотый перец. Молотый перец чили 1 ч. ложка. Морепродукты, готовые к употреблению (крабовое мясо, креветки, мидии) 700 г. Консервированные кальмары 1 банка (225 г. Нарезанная зелень 2 ст. ложки. Веточки петрушки. Тертый сыр пармезан для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для томатного соуса: Помид...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Информационный Канал Subscribe.Ru Угорь с лапшой <Долгая жизнь> ИНГРЕДИЕНТЫ: угорь весом ок. 34 ли (или окунь, линь, лунь, юй и т.п); соль; ложка острого растительного масла со жгучим перцем (в крайнем случае 1/4 ложки толченого чилийского перца); кусок имбиря в один цунь; мука из крабов; мука из улиток; десертное вино; пакет лапши из рисовой муки; 3 небольших весенних луковицы, нарезанные на кусочки величиной не более 12 цзю (или одна большая луковица); 10 ли побегов бамбука; 30 ли медовых фунгов; долька ...
