Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Салат 'Кодру'.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас:

1. Салат "Кодру".
2. Летний овощной суп.
3. Сырная запеканка.
4. Торт из овсяных хлопьев.

Интересные рецепты
5. Салат "Гнездо".
6. Суп-лапша домашняя на грибном бульоне.
7. Рагу из овощей под сметанным соусом.
Десерт. Яблочный штрудель по-австрийски.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Салат "Кодру".

Ингредиенты: картофель - 120 гр. помидоры - 120 гр. перец сладкий болгарский - 120 гр. грибы маринованные - 80 гр. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 3 ст. ложки зелень - для оформления виноградный сок чеснок - 2 зубчика перец красный огурцы соль

Охлажденный варёный картофель, грибы, огурцы и помидоры нарежьте ломтиками, лук - кольцами, сладкий перец - соломкой.
Для соуса соедините 3 столовые ложки растительного масла, соль, красный перец, мелко рубленый чеснок, 2 столовые ложки виноградного сока и хорошо перемешайте.
Уложите овощи и грибы слоями в фужер или салатник, полейте соусом, оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Летний овощной суп.

Ингредиенты: помидоры - 8 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1\2 головки огурцы - 1\2 шт. перец сладкий зелёный - 1 шт. тимьян - 1 веточка зелень петрушки - 2 веточки масло растительное - 6 ст. ложек сок лимонный - 4 ст. ложки сок томатный - 600 мл соус табаско - несколько капель гренки ароматизированные чесноком оливки каперсы

Крупно нарежьте помидоры, чеснок, лук, огурец и перец без сердцевины и семян. Положите в сито и хорошо протрите. Добавьте тимьян и петрушку, снова протрите.
Выложите в миску и охладите в течение нескольких часов. Непосредственно перед подачей смешайте в отдельной посуде масло и лимонный сок. Добавьте охлажденный томатный сок и табаско. Помешивая, постепенно добавляйте эту смесь в суп. Украсьте гренками, подайте с оливками и каперсами.
Чтобы приготовить гренки, ароматизированные чесноком, разогрейте 1 или 2 зубчика измельченного чеснока в растительном масле. Перед добавлением кубиков хлеба вчерашней выпечки удалите чеснок шумовкой.Обсушите гренки бумажной салфеткой.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Сырная запеканка.

Ингредиенты: сыр твёрдый - 250 г молоко - 250 г масло сливочное - 1 ст. ложка яйцо - 4 шт. хлеб пшеничный чёрствый - 8 ломтиков горчица (порошок) - 1\2 ч. ложки тмин - 1 ч. ложка соль - 1\2 ч. ложки

Яичные желтки растереть с солью, тмином и горчицей, влить молоко и размешать. Сыр нарезать кубиками, с хлеба срезать корочки, 3\4 хлеба нарезать кубиками, добавить сыр, залить молочной смесью и дать пропитаться. Яичные белки взбить до образования устойчивой пены, соединить с хлебом и сыром, выложить в смазанную маслом форму, сверху положить кусочки масла и посыпать крошками из оставшегося 1\4 хлеба. Запекать в духовке 25-30 минут при 180 С. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт



ТОРТ ДНЯ: Торт из овсяных хлопьев.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА

ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео)

ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео)

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
13.01.2011

Выпуск #1085
Новости:
Здоровая пища!
Здоровая жизнь!...
>>
Дарим подарки и скидки!
Дарим подарки и скидки первым 20 любителям суши, сделавшим заказ!...
>>
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Техника исполнения желаний и опасность кредита. (Видео)

2012 год. Рассвет над Россией. часть 1. (Видео)

Прошлое, настоящее и будущее России (Видео)

О доказательствах инопланетного происхождения человека.(Видео)

О Генетике и ГМО... (Видео)


В избранное