Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

10 рецептов салатов из птицы.Салат Оливье с шампиньонами


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

Сегодня для Вас 10 салатов из птицы.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Салат Нежный

Ингредиенты: капуста белокочанная, маринованные шампиньоны, кукуруза, копченая курица, ананас (апельсин), майонез

Первый слой - капуста мелко шинкованная, майонез, грибы, кукуруза, мелко нарезанная копченая курица, майонез, ананас (апельсин)....и можно все повторить!!!


Посмотреть отзывы читателей

Салат с копченой курицей

Ингредиенты: 500 г. копченой курицы (или 2 копченых окорочка), 5 картошек, 500 г. сыра, 5 яиц, 1 гранат, майонез

курицу нарезать небольшими кусочками, картофель, сыр, яйца натереть на крупной терке. уложить слоями, перекладывая майонезом, украсить зернами граната.


Посмотреть отзывы читателей

Салат Гнездо глухаря

Ингредиенты: Курица вареная или копченая 1/2шт (можно использовать пару нежирных окрочков) Картофель 4-6клубней морковь 2шт (средние) лук репчатый 1-2шт (небольшие) огурец маринованный 3шт оливки 5-6шт листья салата или капусты -2-3шт майонез растительное масло

картофель нарезать брусочками, как для картофеля-фри и поджарить на растительном масле(постараться без корочки, не ломая брусочков), остудить морковь нашинковать на крупной терке и также поджарить до мягкого состояния( можно заменить вареной)

Мелко покрошить лук и поджарить его до мягкого состояния, охладить.

Мясо курицы разорвать на крупные волокна, смешать аккуратно с морковью, луком, картофелем, мелко покрошенными огурцами и майонезом в отдельной посуде.

На блюдо уложить листья салата или капусты в виде гнезда, на них выложить смесь салата придав ей форму гнезда с углублением, туда положить оливки-это "яички".


Посмотреть отзывы читателей

Салат Генеральский

Ингредиенты: 500 г картофеля, пачку майонеза "Оливковый", 300 г белого мяса курицы, 4 морковки, 3 луковицы, 1 зеленое яблоко, 1 гранат, 30 г сливочного масла, веточка укропа.

Укладываем слоями: режем кубиками отварной картофель, промазываем его майонезом; белое мясо курицы - кубиками, промазываем майонезом; порезанную кубиками морковь и лук, пассируем в сливочном масле, выкладываем слоем и промазываем майонезом; яблоко - трем на крупной терке и промазываем майонезом.

Сверху слой майонеза должен быть погуще.

Для красоты и пикантного вкуса - рассыпать крупные зерна граната и положить веточку зелени.

Посмотреть отзывы читателей

Салат с ананасами и курицей

Ингредиенты: 1 банка консервир-х ананасов, пекинская капуста, 4 яйца, 300 г куриной грудки, майонез, укроп.

Ананасы порезать мелкими кусочками, порезать яйца, грудку, капусту, все перемешать, заправить майонезом, немного посолить по вкусу. Сверху салат украсить укропом.


Посмотреть отзывы читателей

Cалат Каприз

Ингредиенты: Грибы (шампиньоны маринованные), лук (репчатый сладкий), сыр Голландский-твердый, куриное мясо, ананас консервированный, майонез.

Порезать грибы на две части, нарезать лук полукольцами, сыр потереть на терке или порезать кубиками, мелко покрошить куриное филе, ананасы небольшими кубиками, все это полить небольшим количеством нежного майонеза. Перемешать с одинаковым кол-вом компонентов продуктов.


Посмотреть отзывы читателей

Салат Гранатовый браслет

Ингредиенты: 1-2 шт вареного картофеля, натертого на крупной терке. 1 вареная морковь, натертая на крупной терке. мелко порезанная вареная курица. тертый лук. тертая вареная свекла.

1 слой - 1-2 шт вареного картофеля, натертого на крупной терке.
2 слой - 1 вареная морковь, натертая на крупной терке.
3 слой - мелко порезанная вареная курица.
4 слой - тертый лук.
5 слой - тертая вареная свекла.
Все слои промазать майонезом, сверху посыпать зернами одного граната.


Посмотреть отзывы читателей

Салат рисовый с курицей

Ингредиенты: вареное куриное мясо 400 - 500 г, 1 стакан сырого риса, лук 1 головка, куриный бульон 2 стакана, масло сливочное немного, 2 яблока, 2 яйца, зеленый горошек 1 баночка, майонез, зелень

Масло разогреть в сковороде добавить туда порезанный лук и рис. Все поджарить. Затем добавить бульон куриный и варить, пока рис не сготовится. Остудить. Мясо курицы и яйца нарезать кубиками. Яблоки потереть на терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать и посолить. Заправить майонезом.


Посмотреть отзывы читателей

Салат Безумные мечты

Ингредиенты: 1 куриный окорочок, 1 апельсин, грецкие орехи, 1 свежий огурец, 2-3 колечка консервированных ананасов, горсть изюма (или чернослива), 0,5 маринованной луковицы, половинка банана (можно и целый), 150 г твердого сыра, майонез

Куриный окорочок отварить, а проще купить копченый. Распарить предварительно изюм или чернослив.

Мелко порезанный лук замариновать, залив его кипятком и 2 ст.л. уксуса. Все порезать достаточно крупными кубиками и заправить майонезом.


Посмотреть отзывы читателей


Лучший рецепт дня: Салат Оливье с шампиньонами

Еще рецепты >>
Полезные советы
Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы)
Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.


Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
12.04.2007

Выпуск #184
Новости:
Юмор ;)
После гола Рональдо 1:0 радовались только бразильцы и австрийцы. Комментатор ZDF Дитер Пошман

Вы не думайте, что они бразильцы, хоть они и из Бразилии
Глубокое психологически-географическое замечание комментатора Пауля Брайтнера

Теперь наши шансы в четвертьфинале 50:50 или 60:60
Менеджер Леверкузен Раймон Кальмунд определённо знаком с математикой

Немецкий спортсмен стоял как Иисус с раскинутыми руками на линии
Пеле

Было очень больно, но я ничего не почувствовал
Мирослав Клозе по поводу удара в правое колено

Маркос - лучший бразильский вратарь со времён Трафареля
Комментатор Роберт Зегер (Трафарель был вратарём 1998)

Да-да, так общаешься, когда не знаешь ни турецкого, ни бразильского.
Оригинальный лингвистический экскурс Роберта Зегера

В 2006 мы завоюем титул, мы же хозяева чемпионата! Турецкий тренер Гюнес чувствует себя в Германии как дома

Он был беспомощный как ребёнок, не мог даже пиццу купить! Без особых усилий он тут разбогател и опозорил Италию!
Тренер Перуджи Косми об корейце Ане.

Я сказал своему переводчику, что он должен переводить только приятные вещи. Тренер китайской команды с удивительной прозорливостью.



В избранное