Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Томатно-огуречная сальса


Меню здоровых и успешных
Выпуск 015
11 мая 2007 года

Томатно-огуречная сальса
Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных"

На 8 порций.

Разрежьте 2 средних огурца с кожурой вдоль пополам, затем удалите семена и нарежьте кубиками.
Взбейте в большой емкости 3 ст. ложки оливкового или нерафинированного растительного масла,
3 ст. ложки красного винного уксуса (или гранатового сока),
1/4 ч. ложки нерафинированного сахара,
1/4 ч. ложки морской соли и
1/2 ч. ложки черного (душистого или белого) перца грубого помола.
Добавьте, помешивая, нарезанные огурцы,
4 средних нарезанных кубиками томата без семян и
2 нарезанных кубиками средних зеленых перца и тщательно перемешайте.
Перед подачей на стол охладите.

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Дружественные рассылки

"Место творчества - Кухня. Здоровое питание."
"Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса."
"Место творчества - Кухня. Организация труда."

Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru 2007 г.

В избранное