Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру


на главную
сайт
реклама
фотоконкурс
телетайп -поиск
няня-клуб
дети
беременность и роды
развитие ребенка
няни
кухонька
семья
консультации
красота и здоровье
семейный отдых
психология

Пицца

2 яйца, 250 мл молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 400 г муки, соль
Дррожжи смешать с сахаром, растворить в небольшом кол-ве теплого молока и поставить в теплое место для подъема. Потом добавить оставшееся молоко и яйца. Постепенно всыпать муку, смешанную с солью. Замесить тесто и поставить на 30 минут в теплое место.

На тесто бросаете, все что душе угодно.


Прикрепленное изображение 

 

пирожок с яблоками и изюмом

Девочки,а это мой пирожок с яблоками и изюмом.... nyam.gif


Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение

Рецептик

5-6 яблок(если мелкие побольше)-форма долна быть заполнена на 2/3 яблоками

200 грамм сахарного песка
200 грамм муки(просеять)
3 яйца(Холодных!)-отделить желтки от белков.
Изюм-3-4 горсти пормыть в горячей воде и просушить


Итак:

1.Взбиваем миксером белки,когда пена поднимется ввести сахар и взбивать до полной густоты

2.постепенно вводим муку и взбиваем.
3.Когда мука полностью введена по одному(!) вводим желтки и взбиваем
4.ВВодим изюм,взбиваем.


Пункт 1-4 занимает минут 10-15(на большой скорости миксера)

5.В форме,смазанной маслом сливочным( у меня тефлоновая,поэтому я не всегда смазываю,и так хорошо отходит) находятся яблоки в нужном количестве.
6.Заливаем тестом и даём чуть -чуть(минуты 2) постоять,чтобы "познакомились" все.
7.Духовка-180 градусов отлично прогрета(можно сразу включать ,когда яблоки начинаете резать),ставим форму в духовку.
Среднее время выпекания минут 40,не меньше( а так проверяйте палочкой-зубочисткой)
8.Готово! Перевёртываем,даём остужаться.

 

Мой вариант сердечек

Хочу предоставить на ваш суд мой вариант сердечек ohmy.gif

Это в процессе готовки.... bb.gif

Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение

Ну а это уже на столе....

Прикрепленное изображение

Прикрепленное
изображение


В избранное