Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецептики

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
20.05.2009
09:13:37
17:41:43
21
22
23
23.05.2009
08:08:10
10:08:48
24
25
26
27
28
29
30
30.05.2009
20:39:45
20:47:05
31
31.05.2009
13:17:08
13:55:52
Автор
ddd

Статистика

1.913 подписчиков
-4 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецептики Говядина жареная с гарниром


Кулинарные рецептики

Говядина жареная с гарниром

Выпуск 311

Состав:

  • 500 гр. говядины
  • 2 ст. ложки топленого масла или маргарина
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • перец
  • соль

Для гарнира:

  • 3-4 соленых огурца
  • 1 ст. маринованных нарезанных болгарских перцев
  • 2 ст. л. острого томатного соуса
  • 1 ст. л. горчицы

Способ приготовления:

Говядину промыть, посолить, поперчить, натереть чесноком, положить на горячую сковородку. При появлении румяной корочки мясо переставить в духовой шкаф, подлив в сковородку стакан воды. В процессе жарки несколько раз полить мясо образовавшимся соком.

Готовое мясо вынуть, охладить, нарезать тонкими ломтиками поперек волокон, рядами уложить на блюдо или мелкую тарелку, украсить веточками петрушки.

К жареному холодному мясу отдельно подать соленые или маринованные овощи, соус, горчицу.

Кулинарные рецепты сайт рассылки

Подписчиков 483
В избранное