Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 49.197 RSS
←   Январь 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 13 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.good-cook.ru
Открыта: 26-08-2001
Адрес автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru

Автор
Кутовая Ирина

Статистика

49.197 подписчиков
-13 за неделю
←   Все выпуски   →

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ



До конца конкурса осталось 3 дня.
И хотя мы входим в тройку лидеров, прямо нам в спину жарко дышат наши соперники, которые отстают всего лишь на 0,22 балла!
Пожалуйста, даже если вы не принимали участие в предыдущей борьбе, проголосуйте хотя бы за последние три рассылки!
А тем, кто постоянно поддерживает нашу рассылку - огромное спасибо и поклон!
Шкала с оценками находится на самом верху страницы и если наши рецепты вам оказались полезны, потратьте 2 секунды на голосование. Если вы поставите 5 баллов, то у рассылки больше шансов закрепиться на втором месте.
А там, кто знает, может быть и на первое место замахнёмся?
Поможете?



ВЫПУСК 632


Новости всемирной компьютерной сети.
Недавно в сети появился первый российский интернет-магазин, и уже через несколько минут после открытия туда зашел первый покупатель.
За пять минут пребывания в магазине его обхамили, обвесили, а когда он стал возмущаться, пьяные грузчики набили ему морду и выгнали взашей. Еще через пару минут покупатель обнаружил, что у него пропали все деньги и документы, и попытался снова зайти в магазин, но тот уже закрылся на обед.


КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Немного суховатый. Подозреваю, что передержала в духовке. Зато аромат потрясающий - печёными яблочками.



СОСТАВ
1 куриная грудка, 1~2 кислых яблока, 1/4 ч ложки соли, 1/4 ч ложки перца, 1 ст ложка сметаны, растительное масло

С грудки снять кожу и вырезать кости.
Отбить в тонкий пласт.
Пласт разложить на столе так, чтобы не было дырок.
Посолить и поперчить. Втереть 1 ст ложку сметаны. Оставить на 5~10 минут.
Яблоки очистить от кожицы и семян. Натереть на средней тёрке.
Яблоки уложить ровным слоем на курицу.
Свернуть рулет.
Фольгу в два сложения смазать растительным маслом. Положить рулет и обильно смазать его растительным маслом или сметаной.
Фольгу скрепить над рулетом так, чтобы она к нему не прилегала.
Поставить в духовку при t=220°C на 20~25 минут.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_192.shtml





Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина
В избранное