Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта.
Статистика
0 за неделю
Волшебные рецепты Лососевые трубочки
Друзья, это универсальная запуска - её можно подать и на праздничный стол, и взять в дорогу, и перекусить на скорую руку вечером, если лень готовить. Хозяйки, берите на заметку! 400 г консервированного лосося, 150 г авокадо, 200 г мягкого сыра (например, Филадельфия, тонкий лаваш, листовой салат. Достаю лосося из банок и даю маслу стечь, разделяю рыбу на небольшие кусочки. На лаваш выкладываю вымытые и обсушенные листья салата, затем равномерно распределяю сыр. Третьим слоем кладу лосося. Авокадо очищаю, р...
Волшебные рецепты Ахо бланко, миндальный суп
150 г черствого белого хлеба, 150 г нежареного миндаля, 3 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла экстра вирджин, 30 мл сухого хереса или сухого белого вина, 700 мл питьевой воды, сок половины лимона, 200 г крупного белого и темного винограда, соль, свежемолотый черный перец Заранее сильно охладите питьевую воду, пусть она будет ледяной. Нарежьте хлеб крупными ломтями, залейте 200 мл холодной питьевой воды и оставьте на 10 мин. Миндаль запейте кипящей водой так, чтобы он был покрыт на 2 см, оставьте на 5 ...
Волшебные рецепты Классическим гаспачо, холодный томатный суп
15 крупных спелых помидоров, 4 средних огурца, 3 больших сладких перца, 1 большая красная луковица 4-5 крупных зубчиков чеснока 3-4 куска черствого хлеба, желательно с отрубями 120 мл оливкового масла экстра вирджин, 4 ст. л. хересного или красного винного уксуса, небольшой пучок петрушки, крупная соль, свежемолотый черный перец, соус табаско, по желанию лед Соль (примерно 1 ст. л) и чеснок положите в ступку, крупно растолките пестиком. Наломайте хлеб, добавьте в ступку и растолките все вместе. Не прекраща...
Волшебные рецепты Гороховый суп
400 г сухого гороха (смесь желтого и зеленого, 1 морковь, 2 картофелины, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. хлопьев сушеной паприки, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло, соль по вкусу Горох промыть под холодной проточной водой и замочить на 2-3 ч. Затем воду, в которой замачивался горох, слить, налить свежей воды и поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, слить ее вместе с образовавшейся пеной, залить горох 2,5 л свежей воды и варить после закипания около 30 минут Морковь и реп...
Волшебные рецепты Салат с сырокопченым окороком и омлетом
200 г сырокопченого окорока, 6 яиц, 1/2 банки кукурузы, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль - по вкусу Для приготовления омлетной массы в глубокой миске взбить яйца с солью. Сковороду разогреть, слегка смазать ее растительным маслом и поджарить тонкие блинчики из омлетной массы. Выпеченные блинчики остудить, уложить друг на друга стопочкой, сложить пополам и нарезать поперек в виде длинных широких полосок. Сырокопченый окорок нарезать поперек волокон тонкими ломтиками...
Волшебные рецепты Лапшевник
300 г яичной лапши, 400 г творога, 2 ст. л. сахара, 50 г любого повидла, 2 яйца, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. молотых сухарей, щепотка ванилина Лапшу отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Творог протереть через сито. Если творог очень плотный, можно добавить 1-2 ст. л. сметаны или сливок. У одного яйца отделить желток от белка. Желток растереть с 1 ст. л. сахара. В большой миске соединить творог, лапшу, повидло, ра...
Волшебные рецепты Запеканка из зелени в сливочном соусе
500 г свежего шпината, 200 г салата корн, 1 кочан салата-латука, 2 большие луковицы, 1 большой зубчик чеснока, 1,5 ст. л. муки, 0,5 стакана белых хлебных крошек, 1 стакан молока щепотка молотого мускатного ореха, 5 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. оливкового масла соль, перец Зелень вымыть, обсушить, измельчить. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике 2,5 ст. л. сливочного масла, положить лук и готовить на небольшом огне под крышкой 10 мин. Добавить всю зелень и чеснок, приправить солью и...
Волшебные рецепты Запеканка картофельная с луком-пореем
1 кг картофеля, 250 г копченого бекона, 2 стебля лука-порея, 430 мл сливок жирностью 20, 150 г сыра чеддер, 2 ст. л. зернистой горчицы Картофель очистить, нарезать на ломтики и положить в кастрюлю с холодной соленой водой. Довести до кипения и варить 6 мин. Слить из кастрюли воду. Бекон нарезать на тонкие полоски. Лук-порей промыть и измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Разогреть сковороду и обжарить бекон, 4 мин. Добавить лук, готовить, помешивая, до золотистого цвета. Выложить ломтики картофеля в ф...
Волшебные рецепты Зимний минестроне
1 маленькая курица весом до 1,2 кг, 200 г грудинки на коже, 1 банка (400 г) крупной белой фасоли, большая горсть мелкой пасты (мини-ракушки, 1 банка (800 г) рубленых помидоров в собственном соку, 1 маленький корень сельдерея, 1 большая луковица, 1 маленький стебель лука-порея, 1 средняя морковка, 1 большой цукини, 2 зубчика чеснока, 1 средний пучок шпината, 3 веточки базилика 2 ст. л. оливкового масла экстра вирджин, 2 лавровых листа, соль, свежемолотый черный перец, пармезан для подачи Смажьте курицу масл...
Волшебные рецепты Салат с лососем
Консервированный лосось -1 банка (200 г, отварной картофель - 4 шт, вареное яйцо - 4 шт, яблоко - 2 шт, авокадо -1 шт, репчатый лук -1 шт, оливковое масло, зелень для украшения, соль, черный молотый перец. Лук нарезать квадратиками. С консервов слить жидкость и размять их вилкой. Добавить к консервам измельченный лук, тщательно перемешать. Яйца, картофель очистить, мелко нарубить и добавить к консервам с луком. Яблоки вымыть, очистить от семян, нарезать небольшими кубиками, смешать с основной массой. Авока...
