Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Шоколадные пирожные эспрессо


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: шоколад
  ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЭСПРЕССО

Угостите гостей изысканными корзиночками в итальянском стиле.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
250 г печенья амаретти (миндальное печенье)
75 г белого шоколада, растопленного
300 мл жирных сливок
75 г черного шоколада с фундуком, растопленного
3 ч л кофе эспрессо, растворенного в 1 ст л воды
1 яйцо
50 г сахарной пудры
170 г свежей малины


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 150 г. Порубить амартти в кухонном комбайне или положить их в мешок и раздробить в мелкую крошку скалкой. Положить в миску и размешать с 3 ст л растопленного белого шоколада. Утрамбовать смесь в четыре формочки диаметром 11 см.

2. Довести до кипения 150 мл сливок, затем полить ими растопленный шоколад с фундуком. Помешивать в одном направлении до образования однородной массы, затем добавить кофе. Перемешать и дать остыть. Взбить яйца и сахар в отдельной миске, затем добавить шоколадную смесь. Перелить в подготовленные формочки до краев.

3. Запекать 30 минут до образования корочки на поверхности. Достать из духовки, дать немного остыть и достать из формы, охладить.

4. Слегка взбить оставшиеся сливки, добавить оставшийся белый шоколад. Подавать с пирожными, шоколадной стружкой и малиной.

 Колонка главреда
 

Угостите себя и друзей, если вы еще не начали какую-нибудь диету, бесподобными шоколадными угощениями:
Шоколадный чизкейк-брауни (в американском стиле)
Трюфели с розовой водой (в индийском стиле)

 
 Кулинарный отчет
 

"Этот рецепт я открыла для себя лишь месяц назад, а сырники уже готовила как минимум раз десять. Сущая правда, такая вкуснотища, главное: более или менее соблюдать пропорции."
Kris
> Сырники с бананами

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Эффектные "ленивые" блюда - 2
Азиатская кухня
Ачма и хачапури
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.dayrecipe
Отписаться

В избранное