Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Рецепт для пятницы от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru


Сегодня:
29 августа 2003 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: Step-by-step: тефтели с секретом, рулетики из лазаньи в сырном соусе, семга с картофельной корочкой, а также рецепты с фенхелем, рецепты фланов и салатов с кальмарами и многое другое...]
  • именины Демида.
  • Юмор

    Оля и Аня всегда мечтали побывать в Третьяковке. Но денег им хватало только на пиво.

    Знаете ли вы...

    что принцип сангрии чрезвычайно прост. Свежевыжатые фруктовые соки, плюс кусочки тех же самых фруктов, плюс минеральная вода, лед, какой-нибудь крепкий спиртной напиток, да еще сахар и при желании пряности. Разнообразие вариантов ограничено только богатством фантазии и смелостью энтузиаста, смешивающего эту амброзию. Лишь один элемент неизменен и обязателен: вино. Много вина. В классическом варианте - вина, понятное дело, красного: само слово sangria происходит, как легко догадаться, от испанского sangre - кровь…

    Полезный совет

    Если вы сами собираете фрукты то перед варкой их нужно мыть как можно меньше. Если покупаете в магазине, то нужно мыть как можно тщательней. Клубнику и малину не отрывая плодоножек, после ее нужно выложить на бумагу просушить и лишь затем перебрать.

    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Семга с картофельной корочкой

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    семга свежая - 4 стейка; картофель - 1 шт.; соль, перец молотый белый - по вкусу; белый винный уксус - 1 ст.л.; масло растительное для обжаривания

    Филе семги чуть присолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и оставить на 15-20 минут.

    Картофель очистить и картофелечисткой нарезать тоненькие ломтики картофеля. Эти ломтики уложить чешуей поверх стейка. Прижмите руками картофельную чешую.

    Сковороду хорошо прогреть, влить немного растительного масла и выложить стейки картофелем вниз. Жарить на сильном огне около 5 минут, затем перевернуть и обжарить стейк с другой стороны еще 4-5 минут. Горячие стейки уложить на тарелку со свежими овощами. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • Сливы
    fitka [29-08 09:42]
  • Что можно приготовить из фарша???
    Alis [29-08 09:05]
  • Давайте делиться секретами!!!
    Joana [29-08 08:48]
  • Питание по первой групе крови
    serik-dr [29-08 06:12]
  • Какую рыбу коптить?
    Tanj [28-08 23:28]
  • Быстрые рецепты
    Aurum [28-08 18:49]
  • Соевые продукты
    Tanj [28-08 18:41]
  • Как готовить блюда из дичи
    july [28-08 16:50]

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу

    В избранное